食徵逐。直到父親死後，已過而立之年的曾星岡，挑起了一家重擔，才收心治產業。他曾有一段很坦率的自述：“吾少耽遊惰，往還湘潭市肆，與裘馬少年相逐，或日高酣寢。長老有譏以浮薄，將覆其家者。餘聞而立起自責，貨馬徒行。自是終身未明而起。餘年三十五，始講求農事。居枕高嵋山下，壟峻如梯，田小如瓦。吾鑿石決壤，開十數畛而通為一，然後耕夫易於從事。吾聽宵行水，聽蟲鳥鳴聲以知節候，觀露上禾顛以為樂。種蔬半畦，晨而耘，吾任之；夕而糞，庸保任之。入而飼豕，出而養魚，彼此雜職之。”他是一個既管有山林田產，又僱有傭工，自己只參加輔助勞動的財主。他的兒子曾竹亭則以讀書、教書終其身。這樣的家庭當然已算不了“農家”，他們的子孫當然也就算不了“農家子弟”了。

曾星岡還常常插手地方事務，武斷鄉曲，“聲如洪鐘，見者憚懾”。他自述道：“鄰里訟爭，吾嘗居間以解兩家之紛，其尤無狀者，厲辭詰責，勢若霆催，而理如的破，悍夫往往神沮，或具樽酒通殷勤，一笑散去。”從這篇明顯地帶有美化痕跡的《大界墓表》看，從曾星岡的兒子曾竹亭後來擔任湘鄉全縣團練總頭目，“僻在窮鄉，志在軍國”的情況看，曾星岡、曾竹亭兩代都是地�