說：“好好，剛才是我言多必失了，我給你賠不是。只是你譏笑我的伏龍肝，實在不該。你沒見張大覆在《梅花草堂筆記》中怎樣說的：茶性必發於水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，試十分之茶，茶只八分耳。“

沈綠愛見她這個書呆子丈夫又搖頭晃腦掉書袋子，苦笑一聲說：“有了茶沒有水，固然不好，但是有了水卻沒有茶，這又怎麼說呢，開茶莊的，總還是茶在前頭吧。”

杭天醉說：“其實沒茶沒水都不要緊，像寄客那樣身外無物，心裡邊充實得很，有寄託，才是真正做人。我今日得了一張畫，便是水裡頭有寄託的，我這就給你開開眼。“

說著，杭天醉擦乾淨了手，小心從書櫥裡取出一軸畫，輕輕地展開了，二尺長、一尺寬的紙本，竟是項聖漠的一幅琴泉圖。

這個項聖漠，乃是1597…1658年間的明人，擅畫山水、人物、花卉，設色明麗，風格清淡。這幅琴泉圖，無怪對了杭天醉的心思，原來圖的左下方是幾隻水缸，罐擊，一架橫琴，右上方則是一首題詩。杭天醉搖頭晃腦地對妻子說：“這詩真是妙，我讀來你　聽聽？”

沈綠愛翻個身朝裡床睡了，心裡卻想：要掩藏自家的怯了，便拿這些風雅事情捱時間，當我不知道你那顆膽子！

杭天醉不管，你愛聽不聽，我偏喜歡讀。便拖長聲音，像私塾老先生教的那樣，一五一十吟唱起來：

我將學伯夷，則無此廉節；

將學柳下惠，則無此和平；

將學魯仲連，則無此高蹈；

將學東方朔，則無此詼諧；

將學陶淵明，則無此曠逸；

將學李太白，則無此豪邁；

將學杜子美，則無此哀愁；

將學盧鴻乙，則無此際遇；

將學米元章，則無此狂痺；

將學蘇子瞻，則無此風流；

思比此十哲，一一無能為，

或者陸鴻漸，與夫鍾子期；

自笑琴不弦，未茶先貯泉；

泉或滌我心，琴非所知音；

寫此琴泉圖，聊存以自娛。

長長的一首詩讀罷，像是發現新大陸一般，急不可耐地表明說：“喂，這下我可是按典行事了。你看前人有言在先——未茶先貯泉，就是在沒有茶之前，要先把泉水貯好了。妙哇，妙哇，怎麼竟和我如出一轍！喂喂，你無言以對了？睡著了？“杭天醉嘆了口氣，”真是對牛彈琴！”

沈綠愛“膨“的一下從床上躍起半個身子：“說清楚點，誰是牛？”

“沒睡著啊。”杭天醉賠著笑臉。

回過頭再揣摩畫軸。心想，明日茶樓開張了，樓上雅座，便掛上此圖。

《茶人三部曲》

第一部：南方有嘉木

第十二章

三星在天，杭州城守著西湖這顆夜明珠子，溼渡泛的，還未醒來。杭天醉悄悄起身，套襪子的時候，女人翻過身，迷迷糊糊地問：“又上哪去出空，天還早著呢。”

杭天醉遲疑了一下，才說：“虎跑。”

“不是撮著去嗎？”

“我也想去。”

女人不耐煩了：“去吧去吧，多穿件衣裳，春寒著呢。”

杭天醉就像作了賊一樣地溜出去。他知道當妻子的不屑見他的那些水啊器啊，但對他杭天醉來說，這些事，都是他至關緊要的呢。

杭天醉說不清楚自己的水是屬於誰的。在他的水裡，總有一些模模糊糊股源俄俄的女人的身影在飄動，在水面，抑或在水下。是屈原的湘夫人，還是曹植的洛神，還是曹雪芹的綜珠仙草，或者是他自以為的烷紗的西子杭天醉看不清楚。這些女人既然都隔著水霧，自然就是不清晰的。杭天醉想象她們都是美麗無比的，脈脈含情的，落落寡合的，又是神秘莫測的。

如果說杭天醉的水是關於女人的，他是並不否定的。他否定的只是具體的女人——比如他的妻子沈綠愛，在他的心裡，不是水，是火。

這麼迷迷糊糊地想著，撮著用洋車拉著杭天醉，便從羊壩頭過清河坊、清波門，出了城門又過長橋、淨寺、赤山埠、四眼井，直到虎跑。杭天醉一路只聽到撮著兩隻大腳劈啪劈啪地響著，還呼吃呼吃喘著氣。天色微明，丘嶽顯形，鳥鳴山幽。杭天醉有些心疼撮著了，說要下來走一程，撮著說快到了，還下來幹什麼。杭天醉不聽，硬跳了下來，與撮著並排走，邊走邊呼吸野外的新鮮空氣，說：“我很久都沒這麼