個“傘蓋”！

“一指禪？”

君亦邪沒想到，這個伴林酒家的大廚小單，還練出了特殊的料理技巧。

以強勁的手指力道，可以做出一般廚師做不到的料理。

天才阿飛刀工了得，猶如一名絕世刀客。

他一舉抱起十幾個土豆，盡數拋入空中，手中菜刀，揮舞出無數道寒光，把所有土豆，完美削皮！

這五名優秀的廚師，在“非面”的題目下，八仙過海各顯神通，展現自己的精湛廚藝！

第五十三章粉金真鯛（第四更）

“小當家呢？”

五名廚師，小韓、阿飛、魔女芝琳、小單等四名廚師，各自展現出驚人的實力，以及迥然不同的風格。

年僅13歲的小當家，又是如何面對，來自另外四個勁敵的挑戰？

“鯰魚？”

“他正在打蛋。”

只見小當家一手拋起雞蛋，一手掌勺，身前擱置了一個垃圾桶，在灶臺上也放著二個的白瓷海碗。

每當雞蛋扔起，勺子飛快敲過，“咔嚓”一聲，蛋殼碎成兩半，掉入垃圾桶中。

而被勺子舀出來的蛋清和蛋黃，神奇一般的分開，落在二個白瓷海碗裡。

“咔嚓”、“咔嚓”、“咔嚓”……

小當家雙手輪轉，速度極快，嫻熟無比。

一個個上等的野雞蛋，在小當家高超的技藝之下，迅速分離成蛋清、蛋黃、蛋殼。

“這個小子，手法不錯呀，比他更為年長的大廚也毫不遜色！”

君亦邪見到小當家的手法，眸子一亮，不由讚歎道。

“小當家是要把蛋黃，攪拌到魚肉泥中呢，還是要用味道清淡的蛋清，來突顯鯰魚清爽的口感？”

君亦邪摸了摸下巴，露出思索的表情。

旋即抬頭，笑了笑，道：“我看多半是用蛋清，突顯鯰魚清爽的口感吧，哈哈哈……”

這時，君亦邪雙目一瞪，小當家又有了新的動作。

“等等……”

“那是水？不，是酒！他拿酒做什麼？”

君亦邪不愧是美食仙王，立即明白過來小當家的意圖。

“面的美味，歸根到底，不過是穀物的味道嗎！”

“而酒，正是穀物釀造的，同樣是以另一種方式，詮釋了穀物的美味啊。”

“小當家，沒想到，你可以想到這一點，對於13歲的少年來說，真是了不起。”

君亦邪的眼中讚賞之意，更加濃郁。

在他看來，小當家不愧是天才少年廚師。

對食材的敏感與本能，以及對料理的運用與創新，放在諸天萬界，也是天才般的存在。

而實際上，由於大環境的不同，諸天萬界更多是追求大道，閉關修煉，爭殺奪寶。

另外修士從築基境開始，就可以開始辟穀。

像金丹境、元神境，甚至往後更加高深的境界，完全不需要進食，遠離了五穀雜糧，誰還會苦心鑽研廚藝？！

所以，諸天萬界的料理界，整體水平，比世俗高不了多少，頂多是食材的差距。

“以酒為底味，以鯰魚為主食材，再加上‘非面’的題目，小當家，你到底會最終展現出，怎麼樣驚人的料理呢？我十分期待呀。”

君亦邪呢喃。

不知不覺的，有一個念頭，在君亦邪的心底萌發。

“啊……”

小當家叫了一聲，打撈起的肥美大魚，濺了他一身水花。

“鯛魚，而且是……真鯛？”

君亦邪臉上閃過一道喜色。

漁網中，不斷搖頭擺尾，拼命掙扎的真鯛，體型肥美，濺起一朵朵晶瑩剔透的水花。

魚鱗細密，在月光下，泛起淡淡而細碎的靈光。

從優美曲線的背鰭位置，到肥美的魚肚，所有的細密魚鱗，竟然從紅色、到粉金色、再到白銀色，一個完美的顏色過渡。

難以想象，大海中，會有如此美麗、華貴的魚。

正是海水魚王之稱的真鯛！

料理，雖然考驗一個廚師的手法、技藝，但是對食材也有要求。

越是高階的，上等的食材，做出來的料理，當然會越好吃。

譬如真鯛的美味，絕非是草魚、帶魚等普通淡水魚、海水魚可比的。

“不愧是真鯛，離開水之後，還擁有如此強勁的力道，可見其肉質會有多麼