了年,迎來了元宵。
這天一大早,巧娘便起來炒花生,準備用來做粉果子的餡料。貴姐兒蹲在旁邊看,見巧娘把炒好的花生晾在兩個人合抱的大盤上,晾的沒有熱氣了,這才用手掌去揉,把花生的膜揉脫了,然後拿一把大扇子,用力一扇,把花生膜扇走了。這才抓了一把放到一個很大的石碗,再用一根打磨得極光滑的石棒有節奏的搗下去,一邊搗一邊又放進去一些紅糖,轉頭見貴姐兒在旁邊,便讓她去拿一個大盆子來裝搗碎的花生粒。貴姐兒忙跨過門檻到灶下去拿盆子。
待得巧娘搗好花生,鄭婆子在裡面已是用米粉和了薯粉,在大鍋上煨的熱乎乎,軟軟的,拿了出來放在大缽上,加了紅糖,用力的揉搓,時而加點水進去,直把粉團揉搓的粘性十足,拍打起來又有彈性,這才停了下來。
貴姐兒饒有興味的看著她們在地下攤開了地方,然後做起粉果子來。
先是掐了一團粉團,在手心裡揉的圓圓的,然後兩手的拇指朝粉團的中間一按,按下去一個大洞,拇指再朝大洞裡往外按著,手掌轉動,粉團在手掌裡轉了一個圈,便成了一個杯子狀的東西。
貴姐兒看的有趣,忙挪上去坐在巧娘旁邊,拿把小湯匙舀了花生碎粒倒進巧娘做好的杯子粉團中。巧娘笑著讚了她一聲,右手食指和拇指在粉團杯口上朝裡捏著,粉團又在手掌轉了一個圈,然後杯口就合攏了。貴姐兒又忙著把粉團印子遞給巧娘,巧娘把粉團放在印子上,拍了一點