，海鮮比較便宜，像螃蟹蛤蜊收穫的旺季，都不用票就能買到。

“三月鯧魚熬蒜心，四月鰳魚勿刨鱗。”現在正是鯧魚肥美的時候，孟曉曼想到便有些饞了，於是去菜場買了幾條銀鯧魚回來。鯧魚肉厚刺少，紅燒、清蒸、醃糟都很好吃，不拘泥於做法。

除了鯧魚，春季也是海虹和牡蠣大量上市的季節，孟曉曼也各挑了兩斤。

其實她空間裡各類海鮮都囤了不少，但是沒法拿出來，只好現買。不過，在做飯的時候，她把現買的和空間裡的替換了一下。

空間裡的經過淨化比現買的口感要好很多。

晚飯是孟曉曼做的，留了周大娘在一起吃飯。孟曉曼做的菜都以清淡為主。

孟曉曼雖然喜歡吃辣，但是吳老太太、周大娘的飲食都偏清淡，再加上有安安這個小孩在，她現在也吃肉糜、青菜泥等輔食了，做清淡點，她也能吃。

菜並不多，只有四道菜，但大家都吃的很香。

清蒸鯧魚、煮海虹、炒菜心，還有一份肥而不膩的紅燒肉。

尤其是煮海虹，這是吳奶奶教她的新方法，鍋裡不用加水，只放上適量的薑片，把清洗乾淨的海虹倒進去，蓋上鍋蓋，大火蒸個三五分鐘即可。海虹本身就有水分，起鍋的時候鍋底白色的水分便是海虹蒸發的水。

其實蒸三分鐘最鮮，但因為要喂安安，孟曉曼擔心裡面有細菌，多蒸了兩分鐘。

煮好的海虹，蘸著蒜汁和生薑汁，既殺菌又緩解海虹本身的寒氣，絕配。