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第85章 血糯米奶茶

“叫血糯米奶茶。” 有了想法,沈勤勤立馬待不住了,讓齊羽閒下來的時候替她去市場買了血糯米和牛乳回來試試。 “東家,買回來了。”齊羽勤快地將沈勤勤需要的食材交到她手上。 他好奇地湊過去:“東家,這是又研發出了啥新菜品?” 只見沈勤勤取出了等量的紫紅色的紫米和普通的白色糯米,一起放在水中浸泡。 “先讓糯米泡幾個小時,下午做血糯米奶茶給你們嚐嚐。” 幾個人都圍在沈勤勤周圍,一臉期待。小欣潔探出個小腦袋,奶聲奶氣地問道:“姐姐,那個奶茶做好了可以給我嚐嚐嗎?” 沈勤勤蹲下來柔聲道:“當然,不過我們小欣潔只能淺嘗一點哦。因為裡面有茶,喝多了,你晚上會睡不著的。” 到了下午的時候,沈勤勤撈出一把米瞧了瞧,已經泡開了。她將米放入鍋中,加上適量水蒸熟。 鍋中的米快蒸熟的時候,她另開一個鍋,在裡面加入店裡的茶葉和少量糖,小火翻炒。此時整個後廚飄散著糯米和茶葉的清香。 “東家,這茶葉還能和糖一塊兒炒吶!”齊羽泡了這麼些年茶,倒是第一次看到這麼個做法,覺得很是新奇。 大牛和小花也瞪大了眼睛,仔細瞧著東家待會兒怎麼將幾種完全不搭邊食材融合在一起做成奶茶。 小欣潔更是圍著他們直打轉,口中歡呼著:“奶茶,奶茶,我要喝奶茶。” 沈勤勤見鍋中糖已經融化,正是時候。她將早就備好的新鮮牛乳倒入鍋中。 “滋啦——” 鍋中冒起熱氣。沈勤勤繼續用勺子不停攪拌,小火慢煨。 “咕嚕咕嚕——” 鍋裡的牛奶隨著溫度的升高正不停地冒著泡,翻滾著。 幾分鐘後,沈勤勤將由牛乳混合茶燉煮成的奶茶湯底盛出。 此時,另一個鍋裡的糯米已經蒸好了,不時從鍋裡冒出香噴噴的熱氣。 “你們瞧好了,我準備幫你們每人配一碗血糯米奶茶了。” 說罷,她拿出幾個碗。每個碗裡都挖上兩勺圓嘟嘟的血糯米球,再倒入煮沸的奶茶,放入勺子,大功告成! “來,都嚐嚐,趁熱喝。”沈勤勤讓他們一人取一碗。 剛出鍋的奶茶還有些燙。幾人光是低頭吹氣的時候,碗裡米香混合著熱牛乳就已經撲入鼻中,還有些淡淡茶香。 “東家,聞著就好喝。”小花之前連牛乳都未喝過,今日東家竟然用牛乳做了這麼獨特的茶飲給她,自然分外珍惜。 大牛也憨厚地點點頭,呆坐在那兒不好意思動口品嚐。自己一個粗人,哪配喝這麼精緻的茶飲。 齊羽見二人拘謹的樣子,捂著嘴偷笑。自己剛開始跟著東家的時候,也如他們這般。不過等和東家待的時間長了,就知道她真的是位格局大氣的主子,能幹又和善。 待碗裡奶茶稍微涼了些,沈勤勤嚐了一口。入口是絲滑的牛乳,因為加入了炒香的茶葉,回味很是醇厚。 齊羽則用勺子挖了滿滿一勺血糯米糰子,放入口中,輕輕一抿,熟透粘糯的米糰子夾著奶香,已在口中化開。 “哥哥,我也要吃。”小欣潔個子矮,夠不到桌子,只能眼巴巴地瞅著他們喜滋滋地吃吃喝喝。 齊羽一把將她抱坐在自己腿上,用勺子重新挖了一勺泡在奶茶裡的紫米團。 “啊——”小欣潔已經等不及張大嘴巴,俏皮的模樣惹得眾人哈哈大笑。 齊羽佯裝倒苦水的樣子:“欣潔,哥哥我什麼時候餓過你,別在大家面前這麼一副吃不飽的樣子。” 欣潔嚥下了紫米團,又指著奶茶道:“哥哥,我要喝奶茶。” 齊羽餵了她幾口,香甜的味道很合她的胃口,直嚷嚷著:“奶茶好喝,奶茶好喝!” 小花淺嘗一口,也是讚不絕口:“東家,這血糯米奶茶真不錯。我平日裡不愛喝茶,但是這個我就很喜歡。哥,你怎麼不喝吶?” 大牛把自己的那碗推到小花跟前:“小妹,哥喝水就好。這碗你也喝了,牛乳是好東西呢,你把哥這碗也喝了。” 小花自然不肯,兄妹倆一直在謙讓那碗奶茶。 沈勤勤看著這對有愛的兄妹,不禁想起了自己和阿弟之前的點點滴滴,也不知道阿弟最近過得好不好。 她起身從鍋裡再盛來一碗,推到小花跟前:“你倆別推辭了,我這鍋裡多著呢。小花你身子弱,再多喝一碗。” 說罷,她起身尋了個大食桶洗乾淨後,將鍋中剩下的奶茶都倒了進去。 “我去趟濟世醫館,把奶茶送給他們嚐嚐。大牛,你幫我駕馬車,正好我們去看看你妹妹這毒的解藥配得怎麼樣了。” “好嘞,東家!” 大牛喝完碗裡最後一口奶茶,一路小跑去取馬車,一邊跑,一邊砸吧砸吧嘴,仍在回味這醇香味道。 到了醫館,沈勤勤迫不及待跳下馬車。 大牛扶著她,忍不住出聲提醒:“東家,您慢些。” 醫館裡此刻無人看診,四喜他們各自忙著,白澤熙則坐在視窗,端著一本醫書。 “大家快歇會兒,我給你們帶下午茶了。”沈勤勤還沒進門就喊了起來。 四喜首先看到了她,立馬反應過來有好吃