趙光義對待這個陳老闆的態度前後發生了劇烈的反差,不用猜宋陽偉都知道,問題的關鍵就在於陳老闆剛才到底遞了個什麼東西到趙光義的手上。 看來這個趙光義的手腳也不乾淨啊!宋陽偉暗自搖了搖頭。 “那是一定的,同樣的錯誤,我怎麼能犯兩次呢,趙副主管,你就看我以後怎麼好好表現吧!”陳老闆舔覥著臉笑著說道。 “行了,你這邊的貨我已經核對得差不多了,我還有很多事兒要做,陳老闆要沒事的話,就請先行離開了吧!”趙光義對著陳老闆下了逐客令。 “行,我就不打擾趙副主管了,那這個單子就麻煩趙副主管和黃主管籤個字兒。”陳老闆伸手指了指趙光義手裡拿著的那一個資料夾說道。 “我這邊簽字沒問題,黃主管那邊還需要你自己去向他解釋解釋。”趙光義可不敢幫黃澤民把事兒給答應下來,萬一黃澤民不賣他趙光義的面子怎麼辦,到時候丟人的還是他趙光義,這種傻事他以前可沒少做過,每次都被黃澤明收拾得服服帖帖的,好幾次差點連飯碗都沒能保住,要不然,趙光義也不會打心裡害怕黃澤民了。 “趙副主管你放心,黃主管那邊絕對沒有問題,昨天蔡老闆請黃主管吃飯的時候,我可一直在一旁作陪的!哈哈哈,不得不說黃主管那可真是海量啊,我和蔡老闆兩個人都沒有陪好他。”說著,陳老闆還在後廚四處望了一眼,沒有發現黃澤民的身影,他開口問道:“黃主管人呢?” “黃主管受了風寒,去廠衛生室拿藥去了!”站在一旁的宋陽偉連忙解釋道。 站在一旁的趙光義白了宋陽偉一眼,嘴裡嘀咕了一句:“馬屁精!” “原來是感冒了呀,那可得多勸勸黃主管要好好休息,不要把全部心思都放在工作上了。我這就去買點營養品送到他家裡去。”說完,陳老闆就帶著他的工人風風火火的朝外面走去。 今天上午,宋陽偉跟著趙光義全程參與了核對接收食材的工作,他發現類似陳老闆這種以次充好商家比比皆是。 有拿新鮮的生薑代替老薑的,拿普通蒜代替獨蒜的,拿三線肉代替五花肉的……。 雖然這些東西無毒無害吃不死人,大不了就是影響到飯菜的口味而已,但是這裡面的油水就太豐厚了。 宋陽偉也喜歡做飯,可以說這是他唯一拿得出手的特長了。之前,警校教導員周海波在詢問他有什麼特長時,宋陽偉回答的也是自己做飯還不錯。 當時那麼說也是宋陽偉的無心之言,千算萬算,他也沒猜到自己真的會跑到後廚來上班。 因為經常到市場上去購買食材,宋陽偉對絕大部分的食材價格都比較瞭解,經過他的粗略計算,整個廠子裡,每天需要花費在食材上的錢在15,000~25,000之間,就按照平均2萬來計算,這裡面以次充好的食材就佔到七成左右,也就是說其中有14,000塊錢買到的食材與收貨單上的食材並不完全一致。 這裡面的價格差,高的高得嚇人,就比如活魚和死魚,如果活魚賣十二三塊,那麼同一品種的死魚,可能只賣得到三四塊錢,甚至更低,這裡的價格差就達到了70%。 就算是普通的食材,價格差也在10%左右,比如說昨天送來的羊前腿,市場價在26塊左右,而羊後腿的價格在30塊左右,價格差在13%。 按照一天採購總量來估算的話,價格差在25%~15%之間,如果以14,000塊來作為參照基數,廠子每天光是在採購食材這上面就要被那些食材商硬生生的咬掉2800塊錢,一個月按照30天計算,這就是84,000塊。 我靠,這些商人真tm的黑,難怪古話都說無奸不商。宋陽偉在心裡憤憤的罵道。 宋陽偉從進入後廚到現在,整整忙了兩個小時,當他把所有食材都取樣放到冷藏室後,才終於有時間歇一歇。 他拉著趙光義來到消防通道處。 “趙副主管,來整一根菸解解乏!”宋陽偉給趙光玉遞過去一支菸。 趙光義依然沒有給宋陽偉什麼好臉色,但他仍然伸手接過了宋陽偉遞過來的香菸,點燃後,就靠在牆上吞雲吐霧起來。 “趙副主管,我沒來之前,難道這麼多活都是你一個人乾的嗎!我看黃主管平時好像都不怎麼參與到工作中來!他老是這樣的話說不太過去呀!”宋陽偉皺著眉頭說道。 其實,宋陽偉早就看出來,因為自己拍了黃澤民的馬屁而讓趙光義心裡感到不舒服。 趁現在沒啥人,他就可以放心大膽的在趙光義面前說說黃澤明的壞話,一來可以拉近和趙光義之間的關係。俗話說想要和一個人成為朋友,那就和他的敵人成為敵人,只要陪著趙光義一起罵黃澤明,他和趙光義的關係自然而然就變得更近了。 二來他想從趙光義這裡瞭解到有關後廚的一些潛規則。 早點完成肖廣華佈置的任務就能早點拿到錢,剛才雖然透過大概的估算,得出每一個月廠子要在購買食材這方面平白無故