味。 隨後加入高湯、辣油、鹽,秘製雞粉。 趁著鍋裡的湯頭沒有煮沸,付宇轉身過去孫慶寧那兒,動作自然的接過剩下的蒜苗,手起刀落,蒜苗齊刷刷被切成勻稱的小片。 “砂鍋。”付宇回頭交代一聲。 孫慶寧趕忙轉身去拿。 付宇隨手拿起白菇,麻利的去掉蒂。 砂鍋擺放好,付宇開始往裡面擺入食材。 一層白菜,一層白菇,兩塊蟹肉。 一層高麗菜苗,一層蒜苗,兩塊蟹肉。 一層嫩豆腐,四塊蟹肉,最上面放擺著兩塊完整的蟹殼。 這時候鍋裡的湯頭也煮沸了。 付宇將湯頭倒進砂鍋。 孫慶寧在旁邊詢問:“付廚,多長時間閉鍋?” 付宇隨口答道:“五分鐘就行!” 孫慶寧趕忙嚴陣以待,對著牆上的掛錶,開始計時間。 他動作幅度太大,引得姚石三人下意識的也跟著看了眼掛錶上的時間。 付宇絲毫沒有停頓的繼續做下一道菜。喜歡美食圈外掛帝()美食圈外掛帝。