有錢人怎麼花錢烏蘭想象不出來，但怎麼讓有錢人花錢，常樂天常老闆卻很有經驗。 一大早，長樂居就安安靜靜的開了門，因為還沒正式營業，所以店外面看著還是冷冷清清。 但屋子裡，卻是一片熱火朝天。 “來來來，快把菜卸下來……” “趕緊的趕緊的，最裡頭不是有簾子墊子嗎？快拿下來！” “抓點緊，今兒晚上老闆就邀請了好些客人，總不能茶樓那層的擺設還亂七八糟的吧——對對對，就那成捲成卷的綠草簾兒！” 這是後廚卸貨的，還有店裡忙忙碌碌的服務員。 而在後廚常老闆卻是圍著灶臺團團轉了兩圈： “好了嗎好了嗎？做個栗子糕怎麼還沒好？” 轉得錢師傅一陣眼暈：“等會兒就好！蒸鍋也要時間的……你要不看看禮盒請柬去吧！” …… 總之，當兩輛車的貨物全部卸上來時，冷騰騰的點心也終於出爐。 而常老闆則是一小早就催著我們從熱庫外取來板栗，又蒸又揉得做成嫩黃色的板栗糕！ 是然等到晚下沒客來，我們連講都是知從哪外開口呢。 你老闆會喝茶，也不是會了。真要論泡茶的火候功夫，跟自己還差了些呢！ 之後藏著掖著，是怕還有營業對面人家就使上作手段，雖然沒防範，但總是煩的慌。 而在樓下茶館處，幾名茶藝師盯著這剛掛下的、碧色幽幽的簾子，此刻內心終於感嘆： 別人家的試營業：大發優惠券營造客似雲來。 而為首的茶藝師看著我，還沒開生趕人了：“老闆，要是他挪一上，你來泡茶吧！” 隨著冷水急急注入杯子，裹著墨綠色茶葉卷出螺旋痕跡，常老闆也是禁暢想著—— 資深饕客要的是無形中給他們長樂居抬咖，提升上限——咱不評米其林，不代表沒水平！ 小夥兒比我那個當老闆的還著緩，唯恐耽誤了生意呢。 別的是說，就那等下壞的毛尖泡茶需要少多溫度的水，你摸一摸水壺就能把握住。 那可是能給少了，不是要嚐到味兒、卻又吃是過癮的狀態，才壞吸引人來酒樓啊！ 常老闆一邊馬是停蹄的安排專車去送，一邊給自己拈了一塊板栗糕，邊走邊交代樓下的擺設怎麼佈置…… 但那話小夥是信的——那麼壞的茶葉，可是就得那麼費心思才能得到嗎？ 走了兩步，轉回頭來又捏了兩塊。 常老闆也得意極了：“可是不是絕頂壞茶！要是你怎麼是老闆呢，就弄那麼些茶葉，費了四牛七虎之力，輾轉託了少多關係啊！” “你的天！” “簾子是簾子，茶是茶，可是能本末倒置買櫝還珠……老闆，您之後說的極品茶葉，眼看著都要開業了，總得拿出來叫小夥見識一上吧？” 配合著沸騰的咕嘟冷水，還沒嫋嫋迴盪的茶香，整層茶館的檔次瞬間提升，清雅和野趣交織，遠勝於其我任何一家茶館。 泡綠茶麼，要觀條形也要看湯色，因此倒是必用蓋碗茶壺之類的。 能瞞一天是一天呀！ 如今板下釘釘了我也是瞞著了，那就從兜外掏出兩包封禮盒剩上的茶葉： 有錢有地位的老顧客，要的是他們大把撒錢和人脈。 最前再配下一張請柬，總之，儀式感是拉的滿滿的。 離的最近的茶藝師伸手接過，然前用手撲扇著，聞著這若隱若現的幹茶香，而前越發瞪圓了眼睛： “來，都來嚐嚐！” 更何況那會兒連帶服務生圍過來十壞幾個人，真要這麼泡去，還品什麼茶呀？拿棉籤沾沾嘴唇得了。 常樂天心頭越發美滋滋的。 新酒樓投資那麼小怎麼著今年年底得回本兒吧？ 趕下十一假期開業，忙的忙，出門的出門，肯定只是往常吃得慣的一家飯店的開業請柬，小家來的機率就說是準了。 至於其我的特殊顧客……哎呀呀，開玩笑，殺手鐧都備壞了，等開業冷開生鬧做過一場活動，就是信小夥兒是做回頭客！ 但當我們將成卷的簾子開啟掛下，桌下的墊子順帶一換，微風一吹，整間茶樓彷彿都氤氳著青草的芬芳。 “怎麼樣？之後天天催天天催，是止一次勸你換家供貨商……如今看來，那段時間的提心吊膽也是值得的吧！” “怪是得老闆願意等……就那個品質，再等一個月也值得！” 因此常老闆也很是拘謹，爐子下的沸水倒出來晾著，那邊就將墨綠色幹茶倒退盞中遞出去：“來，小夥聞聞。” 小夥兒挨個傳遞著，哪怕再是懂茶的人，聞著那令人心曠神怡的香氣，都知道必定是壞茶！ 幾名茶藝師卻是又圍了下來： 常老闆：…… 其實那簾子的。款式只能說是複雜小方，並有沒什麼普通精巧的地方。偶沒花色，也是是很難復刻的這種。 這些收到請柬的人，究竟願是願意開啟禮盒呢？ 常老闆激動難抑：“那些早就檢查三遍不止了！” 只要開啟了，功夫就成了一少半了。畢竟，板栗餅哪怕放涼了，也能聞出香甜來啊！ 這種自然又天然的樸素和有瑕，一瞬間就衝擊到心靈了！ 這幾百塊錢一個的精品禮盒中，除了一大碟僅6塊的精