趙懷月一眾人離開沒多久,賀元亭就回來了。 桑小四見他返回,馬上換上了一副笑臉:“舅舅,你回來了啊,快歇一會兒!” 他殷勤地請賀元亭坐下,還泡了一杯熱茶奉上。 賀元亭聽到他的稱呼後有些不悅,皺眉道:“我都跟你說了多少次,在鋪子裡別叫我舅舅,要叫掌櫃的。要是讓別人聽到,可不太妥當。你怎麼就不聽?” “嗐,你是我舅舅這件事,整個鋪子的人都知道,你還怎麼瞞?” “什麼,都知道了?”賀元亭眉頭向上一挑:“定是你這廝嘴巴不嚴,向人顯擺的時候說漏嘴了。” “舅舅,這事兒還真不是我說的,而是楊信那小子說出來的,那雞就是他偷的。” “是他?” 桑小四把之前楊信偷雞一事添油加醋說了一遍,然後道:“也不知道他從哪裡知道了此事,還當眾說了出來。” “他人呢?” “被官府抓走了。” 賀元亭頓了頓後又問道:“朱量和牛標兩個有說什麼?” “有,我讓他們分攤楊信留下來的活兒,他們兩個很是不服氣!”桑小四眼珠子滴溜一轉,建議道:“這兩個人意見很大,留下來以後也是個禍害,不如趁這個機會讓他們滾蛋吧!” “你這蠢才!”賀元亭罵了一句:“多動點腦子好不好?好不容易招到了三個廉價勞動力,現在已經走了一個了,你還想把另外兩個也攆走?他們兩個要是也走了,三個人的活兒你包圓?” “不、不!”桑小四可不想去清理後廚,連忙擺手:“那就繼續留著吧,反正花不了幾個錢。” 賀元亭冷哼了一聲,揹著手跺踱了幾步後吩咐道:“聽好了,晚上他們兩個吃飯的時候,把白天賣剩下的滷味切一些,給他們加個菜。” “啊,怎麼還對他們好起來了?” “你懂什麼?楊信這件事出了之後,他們兩個本來就心懷不滿。這個時候你要是再不給他們點好臉色,他們會把這段時間以來的積怨全都爆發出來。到時候,拍拍屁股走人都算是好的,把他們逼急了說不定還會弄出一些麻煩來。不就是些賣剩下的滷味嗎,有什麼捨不得的?這個月的工錢也增加一些,先穩住他們。” “行吧,就聽舅舅的。” “還有。”賀元亭指著他道:“他們的活兒本來就多,少了一個楊信之後更是忙不過來。你晚上打烊之後,去幫他們收拾一下後廚,省得他們到時候又有話說。” “啊,我去?”桑小四立刻垮了一張苦瓜臉:“舅舅,你又不是不知道,收拾又苦又累,根本沒人願意去。要不,你讓阿才或者阿峰去吧,我可不想去......” 賀元亭朝他一瞪眼:“讓你去,你就去,哪兒那麼多廢話!再說了,說是讓你去幫忙,實際上是讓你管著他們兩個。他們都已經知道你是我外甥,你也去幫忙,他們還有什麼話好說?再說了,有我為你撐腰,他們敢不聽你的話?你只管挑一些力所能及的輕鬆活兒幹,要是他們有什麼輕舉妄動,你要及時告訴我。” “好吧......”就算再不情願,桑小四也不敢違抗賀元亭。 “這兩天東家家中有事,不會來鋪子檢視,你的招子可給我放亮一些,別在再整出什麼么蛾子出來。” “知道了。”桑小四應了一聲後,又好奇地問道:“東家他怎麼了?” “我也不太清楚,只知道是他家中的一個族叔出了點事情。” 交待完桑小四之後,賀元亭來到了後廚找阿峰。 “怎麼樣,八珍嵌寶鴨都做好了嗎?” 阿峰就是那個專門料理鴨子的夥計,他將鍋蓋揭開給賀元亭看:“這鍋已經改小火收汁了,再有一刻鐘就能出鍋。” “那就好。”賀元亭又問道:“昨天東家離開前,有交待你傅老爺家今天要送滷味一事嗎?” “東家說了,還是按照老規矩,讓我送去。傅老爺喜歡在八珍嵌寶鴨里加入瑤柱和松茸,水晶羊糕的肉和酥魚的部位也都有講究,我在做的時候全留有記號,不會弄錯。” “那行,等這鍋鴨子出鍋,你就辛苦一趟,給他送去。” “行!” 趙懷月他們坐著馬車緩緩前行,而高秋等一眾官差則押著楊信緊隨其後。 聞到竹籃裡鑽出來的一絲香味,趙染燁忍不住將其中的食盒取出來開啟,滷香味頓時充斥著整個車廂。 “哇,好香!”她不由嘆道:“這豊大房的滷味確實有與眾不同之處,光聞到香味就垂涎欲滴了!” 食盒一層一層開啟,紅燜羊蹄、水晶羊糕、軟炸酥魚、香滷鴨雜等等,應有盡有。 白若雪看到籃子裡還有兩個用荷葉包裹的東西,猜測道:“這兩個應該是燻雞和八珍嵌寶鴨吧?” 不過開啟之後,卻是燻雞和脆皮鹽水雞各一隻。 “哎,居然沒有八珍嵌寶鴨?”趙染燁有些失望:“剛才看他們做的時候,我還挺想嚐嚐。” “估計是怕不夠賣吧。”趙懷月拿起一塊酥魚嚐了一口:“味道確實不錯。染燁你想吃那隻鴨子的話,改天我讓小憐去買。” “沒事,這些滷味也不錯了,