貨，你也趕緊給我拉回來。你可不能再下死手了，在這麼下去，我可就真就活不出來了。”

何大山見他動了真格，把自己女人打得那麼慘。在何鳳山的示意下，沒再落井下石，而是同意了他的要求。“行，你是主任，你說了算。”

當即，何友生便組織看熱鬧不嫌事大的婦女們，三下五除二便將自家地裡的油菜給拔了過乾淨。何鳳山連忙招呼挖土機，將兩塊地很快就平整了出來。

何老六和李金香把家裡的親戚朋友都動員了起來，還專門在鄰村請了兩位專門在農村承包流水席的師傅，幫著打突擊。他們得搶在開幕之前，把“八大碗”提前準備好。

八大碗又名三蒸九扣，上九碗，在舊社會又有田席之稱，烹製方法以蒸扣為主。以往在鮮家嘴也僅僅是紅白喜事，才會這麼操辦。

按照餘香給他們的建議，“八大碗”主要用以嚐鮮，招攬客人。何老六想了想，連夜趕製了上百個拳頭般大小的小蒸籠，用來裝粉蒸肉、紅燒肉、蒸肘子、燒酥肉、燒白、東坡肉和扣鴨扣雞等，保證一人兩小口，就能吃完。原本李金香還擔心食材投入過大，回不了本。但被他這麼分成了一小份、一小份的，份數多了，分量少了，沒想到反而更加受那些來試水旅遊的遊客們歡迎。大傢伙都說，真要按照傳統的“八大碗”端上來，人少了筷子都不敢動。吃不完，又油膩。原本是來吃稀奇的，反倒因為太滿、太多，而增加了心理負擔。一人一口，嚐嚐鮮，打打牙祭，分量和口感剛剛好。

“要的就是那種欠欠的，意猶未盡的感覺。下次，我們才敢來啊！不然吃不完既浪費，還讓來晚的人想吃都吃不到，價錢也貴。這樣既便宜，又安逸。”

李金香悄悄捏著指頭，算了一筆賬：一份燒白整盤要三兩肉賣10元，現在兩片一份賣2元，掙的錢反而比原來多了2元。她喜滋滋地說道，還是餘香能掐會算。我們這些大老粗，哪能整得明白現在人的心理哦！何老六呵呵一笑，洋盤地答道，餘香說這就叫飢餓營銷。不能一下子把人都吃傷了，得吊著他們的口味。

何興旺也沒有閒著，拿著何大棒槌給他的工資，他張羅了幾個村民，一邊幫著收拾垃圾，一邊鑽進山林子去弄野味、野菜，屯在那裡。就等著開幕式當天能賣個好價錢。

知道村裡要搞小商品交易，不少村民也都動起了腦筋，把屯在地窖裡的紅薯、土豆、南瓜，甚至把掛在樑上賣不出的竹編、草編也都一股腦地翻騰了出來，都想在家門口賺點錢。

餘香和何大棒槌走了一圈下來，村裡到處都是鬧騰騰的。很多村民家還來了不少的親戚朋友，一問才知道這些人不是弄了土特產趕過來，就是來打短工掙錢的。一夜之間，鮮家嘴一下子熱鬧了起來。比鎮上的集市還要熱鬧。

等到他們回到村委會，縣上釣協的找上了門來。何大棒槌與不少人都是相識的老熟人，連忙問道，你們怎麼跑到我們這裡來了。釣協的人，哈哈一笑道，你們白水河整得好，現在水也乾淨了。我們尋思著，趁著你們搞油菜花節，我們也來蹭蹭熱度，我們打算在白水河上搞一場野釣競技比賽。“野釣？怎麼個釣法？”

“釣起來的魚，我們按規格比斤兩，在規定的時間內，誰個的分量足，誰就獲勝！”“需要我們怎麼做？”餘香連忙問道。

“幫我們規劃一片地方就行，其他的你們啥也不管。釣起來的魚，我們也不要。要放生，還是你們村上收來賣。你們決定！”

何大棒槌想了想說道，鯽魚三兩以下、桂魚半斤以下，黃辣丁一兩以下，草魚、鯉魚和其他大型的魚兩斤以下的都放生，其餘的都交給白水河釣莊作為村集體收入來賣。但地點可能你們只能選在下游了，上游我們要搞水上觀光，要乘船渡人。

“行，這沒有問題。那這樣，乾脆地點我們自己去選。到時候你們安排幾個村民，幫我們在外圍維持一下秩序就行。我們釣協按照報名費用給你們提成。”

餘香擺了擺手道，第一年就算了。但從今年起，你們得把我們這裡作為固定的比賽地點。釣協的人，聽了她這話自然是求之不得。“你們的吃喝拉撒，我們可不管啊，不然我們虧死了。”何大棒槌當即接著說道。釣協的人哈哈一笑道，你們連提成都不要，我們哪裡還敢給你們討麻煩啊。雙方一拍即合，當即簽訂了長期合作協議。餘香和何大棒槌沒有想到，他們的無心之舉，愣是把白水河打造成了附近有名的專業釣場。