與白葡萄酒一樣，也分為紅葡萄醋與白葡萄醋。羅賓自然是選了白的，土豆絲這道菜，最好就是保持自然色。

白或淡黃的土豆絲，配上青椒與紅椒，看起來就很美觀。上色的話，反而有些破壞菜品美感。

看著羅賓嫌熟的炒制手藝與翻鍋技巧，小公主與旁觀的所有廚房人員，都不由看得有些目瞪口呆。

小公主也就罷了，她長這麼大，根本就沒進過廚房幾次。好多菜都是知道怎麼吃與好不好吃，根本不知道是怎麼做出來的。眼下見了羅賓做菜的過程，口味如何她還沒嘗，但至少這嫌熟的技巧與流程就讓她覺著很棒，似乎還有種美感。做出來的菜，肯定也不會差。而且剛才炒制的過程中，光聞到香味，她就忍不住有些流口水了。

倒是廚師們做為內行人，則都更對羅賓這種炒制的烹飪手法而感到新奇與驚異，覺得有些開啟了他們的眼界，竟然還有這種烹飪方法。

西餐的烹飪，大多是煎、烤、燉、煮之類，很少有炒這種方法。而且各種食材加工時，大多是分別加工，只是最後擺盤時，才把食材擺放到了一個盤子裡。不像羅賓眼下做的，是混合加工，所有食材一起炒制，只是分了先後次序而已。

這種新奇的方法，確實讓他們有些大開眼界。先別說這王子做的這兩道菜味道如何，單是這種新奇的烹飪方法就足以讓他們在心裡對其高看一眼，鄭重對待了。

顯然這位王子來廚房做菜，是真的懂，而不是一時興起地過來玩鬧。而且那豬肝經這麼一做，看起來確實似乎挺美味的。

羅賓做完土豆絲裝盤後，先分別自己嚐了下這兩道菜。嘗完後不禁略略點頭，雖然跟他前世記憶中的味道有差，但好在也差的不多。

所差的，主要是調味品不夠豐富，而且不是他慣用的那些。但好在食材新鮮，而且在這種古代世界，也沒有環境汙染、農藥殘留等問題，絕對是綠色純天然，豬也是綠色養殖，沒有什麼人工飼料。所以食材本身的鮮味，也足夠彌補調味品不足的缺失了。

“怎麼樣，我也要嚐嚐？”小公主見羅賓嘗過後，也立即迫不及待地要過來品嚐。

羅賓自然不拒絕，對小公主含笑做了個請的手勢，請她享用。

小公主分別嘗過後，立即高興地向羅賓道：“味道都很不錯，我很喜歡，就是稍微有點辣。”

辣味也是可以去腥的味道，不過為了照顧小公主還沒成年，以及這世界的人可能吃不慣辣味的原因，他辣椒已經是減量放得較少了。

這世界雖然有辣椒，但卻是用來做調味用，很少用來做主菜，甚至配菜也少。就算用，也是用那種辣度基本沒有的柿子椒。但羅賓比較愛吃辣，自然也更傾向於自己的口感。

“我更喜歡這道土豆，我以前還沒嘗過土豆有這種做法呢！”小公主指著那盤酸辣土豆絲說罷，又立即用叉子叉了一口，送進嘴裡。

這道土豆絲雖然對她來說也感覺有點辣，但卻覺著酸辣可口，還帶有些甜味，很不錯。尤其，這土豆的口感是爽脆的，這可真是她沒吃過的。她都不知道，土豆竟然還可以是脆的。

以前吃的，要麼是土豆泥，要麼是燉土豆，就算炸土豆條，也基本都是綿軟的口感。這就讓她一直以為，土豆就是這種口感，想不到還能做成這種爽脆感。真是大出她意外，讓她有驚喜感。

至於豬肝，雖然味道也很不錯，而且炒的很嫩，但想起那是豬的肝臟，她就有些不大提得起興趣了。所以，嚐嚐就好，給了羅賓面子就可以了。

“你喜歡就好！”羅賓笑了下，沒有再多說。

藝術無國界，美食也無國界。對於真正的美食，不論任何國家，任何世界的人來說，都能夠接受並喜歡。當然，也不排除口味真的是差的天差地遠那種。

但這個世界的人類，顯然沒有，至少安達爾沒有。就羅賓昨晚及早上所吃的那些食味，跟他前世的西餐口味也很接近，並沒有什麼特別怪異口味的。他能夠接受這個世界的口味，那這個世界當然也能夠接受他的。

事實再一次證明了，華夏美食的魅力。不但能征服老外，同樣也能征服異界。

“王子殿下，不知道我們能不能品嚐一下？您的這種烹飪方法，真是新奇，我們以前完全沒有見過。”在羅賓說完後，廚房裡的廚師長便立即上前一步，向羅賓開口請求道。

羅賓對此，自然也不拒絕。

廚師長便立即謝過，帶領幾個主廚過來一起品嚐。品嚐過後，也全都驚歎不已。他們是內行人，卻是對羅