文華每天晚上都早早下班回家陪老公,晚上都是和老湯輪流盯著,今天人多,忙得一個頭兩個大,哪裡知道這位大爺已經成了“男朋友”——好在當天營業額將近十萬,也不枉們忙到凌晨兩點才打烊。
蓮味有了這個開門紅,後來生意一直不錯——們定位就是“綠色天然之美、格調品味之選”,品牌宣傳選擇了那種美食尋訪類軟廣告,在地鐵和辦公樓內電梯先播放三個月——們客戶定位是中高階有健康理念人群,所以針對高階寫字樓白領們做定向宣傳。
現在有錢人吃不是飯,而是文化和品位,沒來蓮味似乎就不夠格調——加上們東西天然新鮮,味道也做得好,大批愛美女性就把蓮味當成聚會首選,人多就在一二層吃自助火鍋圖個熱鬧,喜歡清靜就上三樓喝茶點餐,看書私聊。
因為們主要客戶是女性,文華索性又代理了一箇中醫美容品牌,在五樓開設了中醫按摩和香薰SPA,加上四樓有畫廊有休息室,直接搞成了女性高階會所,定期搞一些沙龍聚會。
們實行會員卡和積分卡制度,消費達到一定數額會有各種禮券和折扣——高校MBA聯合會也和們合作,每隔一兩個月舉行一次單身PARTY;天暖和了還可以去們山林裡搞活動——所有獎品都是們有機食品配送卡。
因為元旦春節將近,12月初們根據國情推出了單位發給員工福利卡,從100到5000不等,除了在蓮味就餐還可以選擇們有機食品配送——年底是各機關和國企突擊花錢時候,“碧野青川”是市政府支援生態專案,加上老湯營銷團隊給力,所以蓮味有效期一年消費卡和禮品卡一下子賣出去幾百萬。
有了這次承辦200多人活動經驗,又在周南啟發下開始接一些公司年會——反正四樓畫廊展室改成大中小不等幾個會議室,配上桌椅、電腦和投影儀就可以開會,過完年也很容易恢復回來——吃飯就到樓下,累了到五樓也可以休息——老陳、周南還有羅展鵬圈子裡朋友紛紛捧場,們從12月下旬到春節前光年會這一塊兒又收入了二百多萬。
這期間還發生了一件跟日後大有關係事——12月3號是羅展鵬奶奶85歲壽誕,老太太富貴壽考,每年壽宴都安排在一個有特色飯店讓老太太圖個新鮮,將軍夫人也聽說了蓮味口碑不錯,所以今年老太太壽宴就安排在們這兒。
羅展鵬有一個叔叔一個姑姑,在他們老家縣裡也在機關縣局工作,兩家人也從老家過來給老母祝壽,羅展鵬讓預備十幾口人飯——接到他電話不敢怠慢,特地留出最好包間,囑咐文華好好招待。
之所以叮囑文華,是因為那天上午有一門課結課考試必須參加,得考完才能回來——結果考完試快一點趕回來才發現,這壽宴可不止是十來口家宴了,一進門就聽見大廳裡操著方言客人大聲呼喝要酒要菜——們這裡只有紅酒和果汁,他們非要白酒,還嫌都是素,非讓們服務員去給他們買幾斤羊肉來。
這幾個月忙著生意上事缺了不少課,很多作業都是抄同學,考試自然就捉襟見肘——這人從小學習好,考試從來是提前交卷,這次直捱到12點交卷鈴響都沒答完,心情自然就不太好;沒想到回到店裡又遇上這種事!
要說海淀這邊人素質還是不錯,又或是佛菩薩保佑,來們這兒素質都挺高,開張一個多月還真沒遇上過這種人——這打明瞭偌大招牌是“養生素食館”,非讒著臉讓們給他買肉去!這火騰一下就上來了。
大堂經理耐著性子跟他們解釋,找到文華問怎麼回事,文華低聲道:“羅展鵬他爸面子大唄——羅將軍母親過壽,人家縣裡領導也幾百裡地跑來送壽禮;趕上飯點兒就一起吃飯了——縣長還是書記在包間裡頭,其他人這不在外邊吃呢。”
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36、(三五)雷霆歸來 。。。
看那桌吵得聲音太大,引得其他桌人人側目,當即走到牆角給羅展鵬打電話——跟他鬥嘴鬥慣了,加上今天心裡有火,所以張嘴就是:“羅大少,外邊這桌是們家客人吧?您移貴步出來看看——外頭那麼大招牌寫著素食館,非拉扯著們大堂經理要酒要肉,這都什麼素質啊?您跟縣長書記們說一聲,們這兒是吃飯,不是賣肉地方。”
羅展鵬大概被夾槍帶棒地罵愣了,“哦”了一聲說盡快出來就把電話掛了,合上手機兀自氣不能平,抬頭卻見一個端莊美麗中年婦人正在對面打量,臉上帶著些俯視一切冷漠。
素食館開張近一個月也見慣了各色人等,這樣中年美婦應該是高官太太一類,因為經常被人捧著,所以慣於俯視眾生——開門迎客做