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第13章 忙碌的小食店

這個年代每人每月的糧食定量是二十七斤,其中百分之六十是粗糧,包括高梁米玉米麵和三合面。

每月每人二兩素油,多數是葵花油,胡麻油雖然有,卻幾乎買不到。

而他們吃的油條是純白麵用油炸出來的,還管飽吃。

在這個時代,這是多麼幸福的事啊,就算髒些累些,也算值得。

吃完飯,幾名職工又忙著準備中午要賣的飯。

中午小食店賣的是麵條,林子舒動手和了滿滿一大鋁盆面。

林子矜看著暗暗心驚,這些面怕是能煮出二三百碗麵條,就這麼個四張桌子的小食堂,一中午賣二百多碗麵?

她總算知道,姐姐昨天回到家裡,為什麼倒頭就睡了,不由得有些心疼自家姐姐,挽起袖子洗了手湊過去:“姐姐,我幫你揉麵。”

本地人有句俗話,打到的老婆揉到的面,意思是老婆得多捱打才能聽話,麵糰得多揉揉才能好吃。

姑且不說前一句對不對,但後一句話倒是句大實話。

麵條的筋道程度和揉麵的次數力度息息相關,如果面揉不到的話,麵條做出來就不好吃。

林子舒搖搖頭:“不用了,這會兒陽婆(太陽)也高了,你自己回家吧,回家還能幫媽做個飯。”

林子矜心疼林子舒,林子舒也有些心疼妹妹。

她已經做慣了這些,可妹子還從來沒受過這種累。

再加上中午還有一頓飯,店裡其它人不收她的錢和糧票,林子舒就不好意思讓妹妹留下吃中飯,便打發著妹妹自己回家去。

林子矜心裡暗暗叫苦,她和林子舒來的時候還是凌晨,外面黑漆漆的一片,她只顧著低頭走路,根本就沒記路。

如果這是真的林子矜,自然不會在生活了十幾年的地方迷路,可她是林子佼,根本對這兒都不熟悉的好嗎?