唐使得日本的茶道統一，不像中國的多樣。更因為中國知「道」而不輕言「道」，日本不知「道」而言「道」，中國人不太隨意高談茶道。因為中國人對於「道」的認識和理解是有著相當的崇高與尊重的意味。孔子說：「朝聞道夕死可矣！」同時也深受道家思想的影響很大，無為而順乎自然，形而上才可曰道，形而下則為器矣。

總的來說，日本的茶道體現的是形式上的高雅；中國的茶文化則是實際上的品茶。丁小日此時沒有閒功夫花時間故弄高雅，這也不是合格女婿的應有行為。所以他選擇的便是務實的中國茶藝，而且是中國四大茶道中的世俗之道。茶是雅物，亦是俗物。進入世俗社會，行於官場，染幾分官氣。行於江湖，染幾分江湖氣；行於商場，染幾分銅臭；行於清湯，雜幾分脂粉氣；行於社群，染幾分市儈氣；行於家庭，染幾分小家子氣。燻得幾分人間煙火，焉能不帶煙火氣。這便是生髮於〃茶之味〃，以〃享樂人生〃為宗旨的世俗茶道。選擇世俗之道，聚精於生活，便是丁小日所要展示的茶道。而功夫茶，更是丁小日說所擅長的。

1、治器：泥爐起火，砂銚掏水，煽爐，潔器，候火，淋杯。

2、納茶：靜候砂銚中有松濤颼颼聲，初沸出現魚目時（以意度之，不可撒蓋看也），即把砂銚提起，淋罐、淋杯令熱。再將砂銚置爐上，俟其火碩（老也，俗謂之“碩”），一面開啟錫罐，傾茶於素紙上，分別粗細，取其最粗者填於罐底�