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第274章 超凡美食異界初露鋒芒

在土著世家子弟方玉麟好奇的目光下,車晨揮手當場放出各色廚房用具,看的小方眼花繚亂。

然後取出三小一大四隻靈貝,小的也有飯碗那麼大,大的跟個七寸盤子一樣,這是他特意留下沒有卡牌化的靈貝,本來是準備晚飯時做給大家吃的,現在多了一位新朋友,他就提前拿出來四隻,剩下的還在主牌空間裡,畢竟現代那邊家裡人和空間裡的隨從都還沒吃過這新鮮玩意兒呢。

除了靈貝作為主菜,車晨還選了青鱗魚和空間出產的青菜和莓果與香料。

另外還有昨天冰鎮保鮮的超市裡上好的進口雪花牛肉,準備做一道蘇荷烤牛排。

又問了方玉麟的管家,宅子裡還有幾十斤的湖州貢米取了兩斤,用一隻大砂鍋煮了靈貝粥。

車晨看了一眼,這湖州貢米其實就是普通的大米品種,但是是這個年代南方少見的粳米,特徵是比一百大米要白,跟現代機器處理過的精米差不多了,所以才被定為貢品。

這米粒小但是比普通糧食靈氣足一些,用來煮粥最好了。

前菜是靈貝刺身,也就是靈貝切片蘸醬生吃。

因為這種靈貝沒有泥沙汙物,太過純淨鮮美,所以車晨採用的是味道比較淡的蘇荷子磨碎加鹽和米酒與醋調製的,能夠更好的突顯靈貝肉的鮮味。

“這是金齏玉鱠啊!不過用貝肉倒是少見。”

一片晶瑩的貝肉入口,小方同志頓時眼睛大睜。

方玉麟也是大家子弟,金齏玉鱠當然吃過,但是眼前這道卻是他吃過最美味的,鮮美的簡直要吃掉舌頭,而且每嚼一口,都有一股濃郁的靈氣從口中綻放,那是靈貝溫潤的水靈氣和香料微微辛辣的火屬靈氣之間的碰撞。

一小碟靈貝刺身吃完,他還來不及讚歎,下一道主菜蘇荷烤牛排就上來了。

如同雪花紋的牛排在炭火鐵絲網上輕輕翻面烤了兩分鐘,車晨手中更是綻放一朵赤色靈焰,將四塊牛排分別籠罩,炭火的炙烤讓油脂溢位充滿了烤肉的香氣,離火的加熱淨化驅除了牛排的血腥味,致使肉內部完全見不到血絲,屬於九成熟了,但是卻一點也不老不硬。

車晨做菜一般不喜歡見血,所以別看他也研究過西餐,尤其是意呆利和西班牙這些南歐地中海一帶的菜系,但是除了海鮮之外很少有生吃的,曾經做牛排都是先醃製然後坐到八成熟沒有血水,儘量追求口感和生熟上的平衡。現在有了離火的特殊作用,就更能使牛排成熟但口感不硬了。

整塊牛排被車晨用刀輕輕就分割成一個個小塊,每塊不大不小剛好足夠一口。

方玉麟輕輕咬了一口,果然鮮嫩美味又不失烤肉的焦香,黑胡椒搭配辣椒粉和蘇荷葉的混合香料味道更是從不曾吃過,所以雖然靈氣比不上上一道菜,但他也不由得多吃了許多。

最後就是一鍋靈貝粥了。

靈貝肉與青鱗魚肉切碎,和米一起煮成粥,不是外面賣的那種米粒已經完全化掉那種,而是米粒剛剛完全軟化,湯汁微微粘稠那種剛剛好的火候。

這一鍋粥除了鹽什麼都沒加,只是靈貝與魚肉的鮮味和白米的香甜讓人不由得口水分泌多吃幾碗。更難得的是兩張水產都沒有腥味。

而且車晨還在裡面點入三滴三光真水,加大了粥裡的靈氣,再用離火鎖住鍋裡的靈氣,成就了今天這頓午飯中唯一一道相當於青銅高階的僅次於白銀營養劑的超凡美食。

方玉麟放下空碗讚歎道:

“這一碗粥可頂方某三個月苦修,車道友果然是天縱奇才,這服食一道恐怕已是超越上古仙聖,推陳出新,別創一家門道啊!”

方玉麟是真心誇讚,雖有誇張的成分,但是也未嘗沒有道理。

上古神仙服食的都是什麼,不是水玉水晶就是松實靈芝之類的,也就是說吃的不是礦石就是樹葉和草菌,哪裡會像車晨這樣豐富精巧的烹飪美食?

或許傳說中的天庭宴會里能有龍肝鳳髓、瓊漿玉液這些仙家美食,但是也不是尋常玄門修士可以見到的,而且味道不一定有車晨做的好。

而車晨能夠用一般靈物甚至普通食材來做出堪比靈丹妙藥效果的超凡美食,說是別開天地另創一家也不為過。

撤下席面,車晨再次給大家送上飯後甜點。

這是一道樹莓酸奶,有著黃金地牌裡出產的樹莓果,酸甜可口,加了靈氣之水發酵的酸牛奶營養也更足,可以消解烤肉的油膩,促進身體消化。

正巧方玉麟宅子不遠處,就是鹽城第一酒樓福滿樓,也就是之前