一回生，二回熟！

將鯨魚從船上吊下到碼頭，可就比從海里吊起來快多了。

長二十多米，高十來米的鯨魚像是一座肉山一樣躺在了碼頭上，立馬就引起了無數人的圍觀。

“馬周，趕緊安排人處理一下這隻鯨魚，現在天氣熱，內臟什麼的很快就會變質。”

鯨魚吃的食物，在鯨魚死後會變成甲烷，而他體內的蛋白質也會被分解。

考慮到鯨魚龐大的身軀，如果死了太久沒有合理的處理，鯨魚體內的氣體就會排出並爆炸。而一旦爆炸，鯨魚屍骨無存。

當然，今天才捕殺的鯨魚，不放個五六天，是不會出現這種情況的。

雖然張華出海的時候已經安排人手準備熬煎鯨油的鐵鍋等裝備，不過這麼一坐肉山出現在碼頭，大家驚訝的根本不知道要做什麼了。

在一陣手忙腳亂之後，護衛驅散了圍著鯨魚的群眾，開始讓船員們分解鯨魚。

薛禮首先拎起大刀，在鯨魚的腹部劃出了深深的一條長痕，之後尉遲環他們幾個也紛紛動手。

反正大家都沒有分解鯨魚的經驗，只能邊試邊總結經驗。

“把這些油脂全部放到大鐵鍋之中，把他們熬成油，這鯨油可是鯨魚身上最重要的東西。”

看到薛禮已經切好幾大塊鯨魚肚子上的肉，張華趕緊安排旁邊的人開始熬油。

“這鯨魚的肥肉實在太厚了，之前看鄭賀養的閹豬，我還覺得那一指厚的肥膘已經很難見，現在這鯨魚的肥肉直接是比手臂還要厚。”

薛禮抱起一大塊肥肉，放到幾米外的地方放好，然後繼續回去切割鯨魚。

很快的，鯨魚旁邊就陸陸續續的堆起了好幾座肉山，油脂豐富的肥肉放一邊，背部等瘦肉多的肉放另外一邊，魚尾等很特別的部位再單獨放一邊。

“嘔！”

突然之間，一陣劇臭無比的味道從鯨魚裡面傳來。

原來是薛禮開始處理內臟，刀捅的太猛了，把腸子給捅破了。

裡面沒有消化完全的食物散發出臭味，讓整個碼頭都像是遭到了毒氣彈的襲擊。

“咦？大哥，你看，這是什麼東西？”

等氣味稍微散發掉一些之後，薛禮繼續和鯨魚的內臟在較勁，不過他似乎發現了什麼。

“這是腸子裡的東西？不會是鯨魚吃了什麼不消化？”張華聽到薛禮的聲音，連忙走近前去觀看，“也不對啊，這東西似乎很重的樣子，鯨魚主要在海表活動，重的東西都沉到海里了，它也吃不到。”

張華用腳踢了踢薛禮指的奇怪的東西，那是一大塊微白的、散發著特殊臭味的玩意。

“這是從鯨魚腸子裡掉出來的，除了吃進去的，也沒有其他來源了啊。”薛禮一邊說一邊放下刀，想抱起那個肉團不像肉團，石頭不像石頭的東西。

“大哥，這個起碼有三百多斤，這麼一個東西出現在鯨魚腸子裡面，也真是奇怪。”

薛禮臉色憋的通紅，有點吃力的將那玩意從鯨魚肚子裡抱出來。

“多啦，你過來看看，這是什麼東西？”

張華也是第一次看到分解鯨魚的過程，對於這突然間出現的玩意也不知道是什麼東西。

“應該是龍涎香！”

多啦不愧是多啦，在圍繞著那玩意轉了幾圈之後留給出了答案。

“龍涎香？”

“對，龍涎香！龍涎香一般是抹香鯨腸道中的一種病態分泌物，在遇到刺激性異物體後，鯨腸道中的油脂和分泌物將其包裹，經過生物酸的侵蝕和微生物把其他有機物分解，隨消化系統排出體外，然後在海水中經過漫長的氧化過程，並且油脂遇到海洋中的鹽鹼而自然皂化，所形成的乾燥固體香料。”

多啦說的話，張華也能夠理解，但是仍然存在疑問，“但是我們這個是在鯨魚體內發現的啊。”

“龍涎香的密度比水輕，會飄浮在海面，很可能是這隻鯨魚在進食的時候把它吞進去了。

1912年12月3日，一家挪威捕鯨公司在澳大利亞水域裡捕到一頭抹香鯨，從它的腸子裡獲得一塊455千克重的龍涎香，並以英鎊的巨價出售。所以說龍涎香也是有可能在鯨魚體內的。”

“好吧，不管它了，只要是真的龍涎香就行。”

張華和多啦交流完畢之後就不再糾結了。

“薛禮，一會你安排人把這龍涎香送到我的住處。”

龍涎香的大名，張華自然是聽說