經餐桌上的多人鑑定，小漁場野生魚的質地挺好，令人滿意。雖然與灘塗養殖池中的那些貨色相距甚遠，畢竟後者經過長時間空間冰水以及特種餌料的滋養，生長環境大不一樣，但烹製中檔菜品則完全沒有問題。

海鮮主食材的問題基本上已經得到解決。除此之外，島上目前還在種植著另一項非常重要的調料——山葵，其根莖所磨製的綠芥末那可是高階生魚片的保障。

生魚片在海鮮酒樓中是屬於最能提升檔次的那類菜品之一，不僅對主食材的選擇要求嚴格，對於調料配料的要求更為苛刻。

依照一向而來的規律，經空間冰混合水滋養的作物，其品質八成是不會差的。所以江逸晨對此寄予厚望，希望透過這道菜品能與粼江城裡其他的同行直接拉開差距。

思路既定，江逸晨便從三個方面開始著手進行海鮮酒樓的前期準備工作。

一方面接著積蓄空間紫色冰，擴大天然漁場，徹底解決海鮮原料的供應問題。二來繼續精心照料山葵田，爭取早日收穫高品質的綠芥末。

再有，可以開始在粼江城裡慢慢尋找合適的店鋪，以及相關的從業人員。

其中，高水平的廚師不可或缺，原料再好，也需要優秀的烹飪手藝來做保障，否則只能是糟蹋東西。

不過這種事兒還不能著急，按部就班從容推進才是正路。

上述的事項很容易想通理順，但這天夜裡，躺在竹床上的江逸晨心中突然起了某種擔憂。

天然小漁場的事情，目前只有自己和島上幾名手下知曉。但這個專案一旦開展，肯定會是長期的存在。

利益之下，從來是不乏覬覦者的。比如粼江附近漁村那些嗷嗷待哺的漁船，有的連外國海域都敢去，這邊的狀況萬一被嗅覺靈敏的有心人發現，將會帶來巨大的麻煩。

因為在雲沙島這裡，他有一個很頭疼的硬傷，那就是承包的僅為本島，而未包含周邊海域。

不過當前還沒有發現任何異常跡象，即便連那些遊曳玩耍的遊艇也行駛在平日的航道上。

希望這只是杞人憂天吧。江逸晨暗暗安慰自己。（未完待續。。）

第四百一十八章　自制果味兒冰激凌誕生

雲沙島首次出產的鮮桃，除了留島自用的以外，還有一批貨被送到了粼江城裡，做為福利，分到鼎香園及口福多的各位管理人員手中。

嚐鮮之後，所有人都毫不猶豫地給與了極高的評價，並感嘆這是自己有生以來見到的最棒的桃子，沒有之一。

時值炎炎夏日，丁雨晴這段時間正在進行一項非常有意義的科學研究課題，那就是探索如何使用家用冰激凌機制作美味兒可口的冰激凌。

至於箇中原因，則是因為前不久電視臺新聞曝光，粼江市衛生局剛剛對冷飲市場進行了一次專項大檢查，範圍包括冰鎮飲料、冰淇淋、刨冰等夏日冷食。

檢查結果很糟糕，大多數產品衛生不達標，比如原料過期，香精、工業色素濫用，大腸桿菌超標上百倍等等。接著，一大批相關的生產廠家及商販也因此遭到了處罰。

新聞播出的時候，晴晴正坐在電視機前，一手端著桶香草奶油冰激凌，一手拿了只小勺正吃得痛快。她和絕大多數女孩兒一樣，都是這種冰涼香甜食物的忠實愛好者。

聽見電視中播出受處罰廠家名單，她抬頭一看，赫然發現名單頭一個就是自己正在享用的牌子，榮登榜首狀元。而且據報道問題相當嚴重，廠家已經被勒令停業整頓，準備接受進一步的調查處理。

頓時把晴晴嚇得夠嗆，趕緊先將手中剩餘的冰激凌扔進垃圾簍。然後又拉開冰箱門，把把裡面那些形形色色、包裝得花裡胡哨的各種存貨扔了個乾淨。拍拍胸口，餘悸尚存地撥出口長氣。

東西雖然丟了，但人就是這樣，某種習慣一旦形成，想改變可沒那麼容易。再說大夏天的，不吃點兒冰食也實在太難受。於是經過多方面的瞭解，晴晴從網上購買了一臺家用冰激凌機，還是自帶壓縮機的那種高檔貨，準備搞diy自制冰食。

她將說明書從頭到尾仔細研讀之後。開始動手進入實戰階段。仗著機器給力，試製出了幾種樣品，也小有心得。其味道和口感雖然比不上市場上賣的成品，但還算是挺不錯了。最起碼安全衛生。

正在這時。雲沙島那邊突然送過來一批鮮桃。後勤部沈主管一刻也沒有耽擱，分配到了各位管理人員手中。

鮮桃卓越的品質令她驚喜，嘗過之後。她很快聯想到何不將這種優質的原料加