不在其位不謀其政,這和打工者無關。”靳菊說。
“有這樣的想法可不行,必需依靠大家的力量,我們分店才能經營好,這個分店不是我一個人的,也不是屬於常老闆一個人,而是屬於我們大家,牽扯到共同的利益,經營簡單的靠一個人絕對不行,誰也不是經營天才,管理上不可能沒有一點問題,只有大家共同努力,我們的事業才會有發展。”徐峰說。
“說得好,徐峰的說法我贊同,只有靠大家的力量,我們才會有好的日子過。”常守信進來說。聽到徐峰的話,他的心裡很是高興,燒烤廣場靠他一個人還真不行,沒有大家的幫助,燒烤廣場早已經營不下去,有可能已經不復存在,這都是大家的力量,才能有現在這麼好的形勢。
“我們大家沒事閒聊天,有什麼不對的地方還請常大老闆指正。”徐峰笑著說。
“你說得很對,我們需要的就是這種敬業精神,我一個人再有本事也不成,渾身是鐵能打幾個釘,絕對不會想不出那麼些的好辦法,以後大家不要把我當成什麼老闆,要當成自己兄弟姐妹看待,把燒烤廣場當成自己家的買賣,只有這樣我們才會壯大起來,前途才會無限光明。”常守信說。
“你和徐經理跟一些老闆真是不一樣,能夠聽員工的話,我以前遇到一個老闆可不這樣,就是一個三個人影印部,那譜太大了,整天么五喝六什麼也不幹,還時常朝我們發脾氣,弄得人沒幹幾天都不幹了,誰受得了那份氣,我也一樣,沒幹一個月便離開了。”靳菊說。
“這樣的老闆根本不會經營,只會擺老闆架子,不懂得如何發揮員工的積極性,不會有太大的發展,沒準用不了多長時間就會關門。”常守信說。
“你還別說,這個影印部還真關門了,老闆也去給被人打工,要是像你們這樣會經營,絕對不會關門倒閉。”靳菊說。
“所以不能像他那樣,一個人的能量是有限的,有話說得好,一個籬笆三個樁一個好漢三個幫,要想法調動大家的力量,群策群力共同奮鬥,這樣才會搞好。”常守信說。
“希望大家不要有任何成見,有什麼想法都說出來,這樣才能有利於工作。”徐峰說。大家聽了點點頭,只要能夠發展壯大,願意為分店出主意想辦法,既然是大家的店,這也是他們的責任。
常守信問了中午經營情況,徐峰和他算了帳,利潤還算不錯,比他們設想的還要好。常守信點點頭,鐵成那邊他剛剛去過,和他這邊情況基本一樣,總的效果不錯,他想繼續這樣辦下去,雖然酒水免費,但是燒烤額增加了不少,完全可以彌補這一部分虧空。
“我也是這樣想的,利潤雖然少了些,但可以吸引不少回頭客,咱們現在是三家經營,可以薄利多銷,總的算帳還是咱們合算。”徐峰說。
“就按你說的辦,經營中有什麼問題,咱們具體在協商。”常守信當場拍了板。
“老闆你就瞧好吧,我們哥幾個絕對不會讓你失望。”徐峰笑著說。
“再告訴大家一個好訊息,燒烤廣場電視專題片,省電視臺都市生活已經透過稽核,決定明天晚上八點一刻播放,為咱們又作了極大宣傳。”常守信說。
“那真是太好了,時間也正是吃飯高峰期,會讓更多的人可以看到,可惜沒有電視,要是能看到最好不過,效果肯定不錯。”徐峰說。
“這個你放心好了,我已經把電視買來,有線電視手續已經辦好,明天就來安裝,不會影響大家看電視,這個大好機會也不能夠錯過。”常守信說。
“還是你想得周到,不過又要投資,這對咱們來說確實很是困難,每一分錢都得算計花。”徐峰說。
“為了燒烤廣場的發展,該花的錢必須花,這一點我毫不心疼。你們把電視搬進來,一會兒我去鐵成那裡送電視。”常守信說。
把電視搬進來後,想到省電視臺要播放專題片,會大大提高燒烤廣場知名度,大家心裡更是高興,圍著電視說個不停,幻想明天電視播放後,生意會是什麼樣子,一定比現在還要火。徐峰告訴大家,不要光顧的高興,雖然這是件大好事,可也對是大家的考驗和鞭策,不能有絲毫的驕傲自滿心理,更要嚴格的要求自己,把服務態度搞上去,這樣顧客才會滿意,不然再好的宣傳也是沒有用。
晚上開業後,生意很是繁忙,大家忙得幾乎站不住腳,衝車空閒時的時候,徐峰不時來到大廳幫忙,同時提醒大家注意服務態度,千萬不要怠慢了顧客,想法讓顧客吃好喝好。到了九點多鐘,人們才漸漸少了起來,關門後已經是十點,人們