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第535部分

高上一線,在廚師眼裡都是燒出來的菜餚都是色香味俱全。不光好看,而且好吃。

不過剛來的廚師對於都要加空間水多少有些不怎麼滿意,畢竟他們都是正兒八經的廚師,每一個人手裡都有一套燒菜的方法,現在忽然要做出一些改變,大家誰都不怎麼明白。

張牛自己也不笨,這是必須記住的事情,現在的菜式裡若是不放入空間水的話,那這燒出來味道少了許多,估計在這裡的食客都要嚐出來。

他們雖說是剛來的,同時也是梁山的朋友,張牛並沒有說什麼,而是在晚上來了一次燒菜的比試,話再說的再多,還不如親自動手來的實

廚師和廚師之間也是有競爭的。當然在開心山莊這裡,這個問題並不怎麼存在,大家都能團結在一起。畢竟大家的手藝都差不多,加上有空間水的彌補,大家的水平也都是差不多了。

現在梁山帶了朋友過來,也是相當有水平的,無疑一場普通的比試可以讓他們更好的融入到這裡來,以後不怎麼會出現別的事情。

“他們就是這樣,其實人很好的。你的辦法也是不錯的。”梁山笑的有些勉強,畢竟這幾個朋友是他請回來的。

張牛那會在意,這種事情見多了。

“沒事,那個廚師沒有脾氣的。沒脾氣那還真不是廚師了。”

這個說的是事實,餐廳裡廚師就是老大,不管是在菜式甚至是作料上面前有嚴格的標準,那個地方少稍有不對,肯定要火的,特別是有名的酒樓,這些地方的廚師更是高傲。

這些都是從梁山這裡聽來的。以前張牛對這比較感興趣,剛好梁讓 也是新來,於是就問了些關於餐廳廚房的事情,沒想到裡面竟然那麼有意思。

梁山看著裡面的幾個朋友都在摩拳擦掌,打算好好的來上一場,用以證明自己的燒菜的能力。

“這樣也好,他們吃了個小虧就會收斂性子。”梁山還是喜歡看到這種情況,若是在別的地方,兩者較量或許有很大的差別,但是在這裡卻完全的不同。

這次在廚房裡的是無能和另外一個廚師,可以說是兩對五的比試。

無能他們是笑嘻嘻的切菜準備。而另外五位則是有些緊張了 畢竟說出去多少有些丟面子,畢竟這是二個對五個的比試。

這也是他們自己想不通,他們自認燒菜水平不差,白天在外面前看過了,燒菜的手藝並不是很純熟,比起他們來說還差了許多,現在竟然有膽子一起比試。

本來要求的是五對五,無能那邊覺得沒什麼意思,於是就成了二對五了,氣的梁山這邊的朋友暴跳如雷。

他們一直不明白,為什麼有那個膽子和他們做比試,雖說是簡單的比試,但是也是一個下馬威吧。

“二對五,在氣勢上就勝了許多,而且燒的又是同種菜,兩者的差距很好分辨,不過看他們現在似乎要拿出真事。”張牛悠然的望著廚房裡面的做準備的他們。

梁山呵呵笑了起來:“氣勢上他們輸了一籌,下面的環節當然要拿出最好的成績了,要是五對二輸了,確實是個不小的打擊。”

梁山也是以前認識的他們,都是燒菜的好手,而且精通不少菜式,其中有些梁山自己都燒不出來。

無能很平靜的將準備的材料都準備好,彷彿是在做普通的事情。

“王明,你說他們真的有那個本事能勝過我們?”身材略消瘦的中年人望著無能低聲道。

叫做是王明身材不高,不過卻挺著一個啤酒肚,臉上帶著點紅光,對於對面的兩個小夥子也是有些想不通。

“不太清楚,現在他們臉上很平”止計心裡比我們壞緊張,我就不信咱們當了那麼多年的咽斤 給他們,而且還是炒最簡單的菜。”王明心裡緊張,嘴上依舊要說些硬氣的話,給自己這邊打打氣勢。

片刻後,兩邊的材料都準備好了,反正七個人都是燒同一種菜,這樣不管是那種好吃都可以品嚐出來。又不會浪費太多的材料。

張牛這裡可不是什麼大酒樓,擁有大量的高檔的材料任意的揮霍,在這裡最能用普通的材料,炒最普通的菜式,誰說普通的菜式就不可以看出水平來,這絕對是瞎扯。

這場的結果,張牛都不怎麼用確定,肯定是無能那邊勝利。

七個人同時開始炒菜,而另外的廚師就在他們看他們的動作 從這裡可以看出一些名堂來,畢竟廚師的水平都要經過長久的鍛鍊才能形成。特別是什麼味覺,視覺,甚至是感覺,什麼時候可以調料,反正