“她竟……”

幾位大廚瞠目結舌，駭然道：“按理，黃唇膠在湯水中多熬一陣便會盡數化去，可……硺成如此細小的顆粒，浸泡在奶湯中不斷烹煮，居然還能保持韌性，這……”

薛老頭如釋重負，扭頭深深看了花小麥一眼，彷彿十分欣慰。

“剩下的那道菜，吃不吃又有什麼緊要？勝負已分啊……”

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肺要咳出來了……

還有一更~

VIP卷第三百五十六話　魁首（db365。cc）

花小麥倒顯得很淡然，照舊將那白瓷海碗揭開，露出裡面雲霞一般的湯水。

芙蓉花瓣豔紅，豆腐雪白，沒加任何調味料，甚至連一點油星兒都不見，碧清澄澈，輕輕一晃，盪漾開來，與那花影池的景竟有兩分相似。

“規矩是吃兩道菜，您還是嚐嚐的好。”

她盛出五小碗，分別遞給眾位評判，微笑道：“黃唇膠和飛龍看似是清淡之物，其實味道卻頗重，會在口中停留很久。與其用茶水化去，倒不如抿一口我這雪霞羹——我曉得第二道菜是沒人看重的，但至少，讓它派上點用場吧，您說呢？”

薛老頭從善如流，果然端起碗喝了一小口，讚道：“當真十分清甜，甚好。”

餘下四位評判也都連連點頭：“不止是我們，諸位大廚也都嘗過了稻香園東家的手藝，今年這八珍會的魁首之位非她莫屬，想來大家，也不會有異議了。”

池心亭中一片寂靜，無人哀嘆，無人惋惜。

沒有懸念，所以，無話可說。

八珍會的魁首，看似只是個虛名而已，它甚至無法像前年那般，給勝者帶來承辦中秋月宴的資格，但任誰也不能忽略，那即將緊隨其後到來的，無法被撼動的口碑和聲名。

不必等眾酒樓的人離開這花影池，最後的結果便會以最快的速度傳遍城中乃至整個桐安府，或許用不了多久還將天下皆聞，身為一個廚子，一間酒樓的東家，又還能再奢望些什麼？

“丫頭……”

薛老頭看上去似乎有些激動，摸著長髯的手微微震顫，喚了花小麥一聲，卻說不出話。

“您莫不是還要給我發什麼獎勵？唉，您已將壓箱底兒的黃唇膠都搬出來了。我一個晚輩，怎好再教您破費？”花小麥歪頭一笑，打趣道。

“去！”

薛老頭被她給逗笑了，拿手指頭點點她的臉：“八珍會的魁首落在你身上。給你帶來的好處多得數也數不清，你還想管我討東西？別說我沒提醒你，你莫要得意的忘了形，這名頭只能在你腦袋上停一載，明年這時候是個甚麼情況，誰都未可知，若到時我發現你懈怠荒廢，可不跟你客氣！”

花小麥含笑規規矩矩應一聲，一個沒忍住，轉頭向池心亭外張了張。

只可惜沒能看見宋靜溪現下是何表情啊……不過無論如何。總算是出了一口惡氣，那女人接下來的日子，只怕就沒那麼好過了。

亭中寒暄一陣，謝過薛老頭等五位評判，花小麥又與韓風至多說了兩句。便領著周芸兒和秀苗往外走，汪展瑞被薛老頭給留下了，也不知是有甚話說。

三人沿著碎石小路往稻香園的廚棚去，一路上花小麥始終未開腔，秀苗笑得如一朵花一般，到底憋不住，陡然拽了花小麥胳膊一下：“東家。你想笑就笑唄，裝什麼淡定啊？咱稻香園現在就算還沒坐上桐安府飲食界的頭把交椅，卻至少也是數一數二的了，你……”

這姑娘成天在鋪子上幹雜活兒，手勁大得很，花小麥給她拽得一個趔趄。不等她把話說完，便“嘶”倒抽了一口冷氣。

“撒手呀！”

周芸兒趕緊拍了秀苗一下，趕上前扶住花小麥的胳膊，一臉擔憂道：“師傅，你的手沒事吧？”

花小麥皺一下眉：“恐怕是傷了筋……”

用沙爆之法發出來的黃唇膠如豬皮般柔韌。要硺成比鹽粒子還細的顆粒，除了刀功之外，少不得還要使大力氣。先是在河沙中反覆翻炒，再絲毫不間斷地剁上一炷香的時間，莫說是女子，就算是個大男人，也難免胳膊痠軟，筋骨勞損。

“哎呀……”

周芸兒不敢下死勁給她揉，只小心翼翼捧著她胳膊低嘆：“方才我們都說替你一替，你偏生不肯，非要自己動手——你就算信不過我，難道還信不過汪師傅？這八珍會就算再緊要，也不過就只是一場比試罷了，你何苦把自己搞到這模樣？”

“我也沒琢磨那麼多，不過是想