一個少年貨郎拿著兩串紅彤彤的冰糖葫蘆，送到了他們手裡。

這個少年在幾個月之前還是一名小乞丐，當初海豐酒樓開門，出售廉價的羊骨湯，就是他第一個來買的。

後來每當他要到了銅板，就會來喝湯。漸漸熟悉了，就算沒有錢，他幫著招呼客人，搬運東西，也會送給他一碗帶著骨頭的湯。

向好有心留下他，可當時酒樓並不缺人，王寧安知道後，就把小乞丐叫到了後廚，交給他熬糖之法，還借給他兩貫錢。

錢不多，小乞丐買了三十斤山楂，五斤糖，製作了竹籤，綁了草把。

在實驗三次之後，他終於熬出了粘稠的糖漿，學會了沾糖葫蘆，正好趕上了寒冷的冬天，小乞丐扛著草把，上面插滿了紅紅的冰糖葫蘆，好看好吃，酸酸甜甜，冰糖葫蘆迅速成為孩子們最喜歡的食品。

小乞丐只用了一個月的時間，就把兩貫錢還給了王寧安，他還用錢吧自己從裡到外，洗得乾乾淨淨，穿上了嶄新的衣服，還弄了件老羊皮襖。

走街串巷，再也不用擔心挨餓受凍了。

……

王寧澤和王洛湘啃著冰糖葫蘆，跟著哥哥亦步亦趨，來到了祥雲茶館。

這就是外公留下來的產業，王寧安揹著手看了看，見往來的人群不在少數。他隨著大家走進了茶館。

在一處靠窗戶的桌子坐下，要了一壺茶水。

要說王寧安最討厭的東西，恐怕非宋代的茶葉莫屬了！

也不知道哪個倒黴催的，竟然想出瞭如此暴殄天物的方法！

後世喝茶，務求茶葉完整，宋人不一樣，非要把好好的茶葉製成茶餅，喝得時候烤糊了，再碾成歲末，好好的茶葉變成高碎了，倒入熱水沖泡，還要加入生薑、鹽，蒜，甚至橘子皮……光是想想，就知道有多重口味了。

王寧安只是讓夥計把茶葉碾碎，沖泡