人,迅速地又夾了一滿筷子的魚:“杜姑娘的手藝真棒!比我娘強太多了!”
眾人目瞪口呆地看著桌上的魚即將被小狗子攻擊殆盡,紛紛加入搶奪的行列。
誰不知道小狗子的娘 (簡稱狗娘)是鎮上有名的廚娘,小狗子既然說比他娘煮的好吃,必然是真的!再說小狗子的胃腸一向不好,吃到不乾淨的食物馬上就會有反應,看他一口接一口的大嘴吃魚,這魚絕對沒有問題!
三兩下,盤子裡就只剩零星魚刺,只剩小狗子耀武揚威地銜著魚頭,大有誰敢跟我搶我就咬誰的氣慨。
杜薇開心的拍手:“難得大家捧場,廚房裡還有幾條煮好的魚,我再去端來。”
眾人當然立刻點頭稱好。
望著杜薇飛奔的背影,李管事哀怨的看著但笑不語的蘇放:“莊主吃過魚了嗎?”
“對!薇兒剛煮好的時侯我們就分食了一條魚。”蘇放笑得開懷。
那——您剛剛怎麼沒說!李管事悲憤的指責。
“我只要你試試看,誰知道你連試的勇氣都沒有!”蘇放搖頭。初時他也是不忍拂逆了薇兒的好意,才勉為其難的輕嘗一口,沒想到鮮美的魚佐以酸甜的紅糟,竟融合出不可思議的美味出來!
在眾人都還沒認同紅糟魚的滋味之前,要他率先承認跟豬搶食?當然不!
杜薇端上幾條大魚,有了剛剛的經驗,大夥兒無不盡情大啖。
李管事數次想混水摸魚,卻總在即將觸及魚身時讓杜薇發現,她好意叮嚀:
“李管事不是對魚肉敏感嗎?快別勉強了!來,嚐嚐新鮮的青蔬,多吃青菜也不錯!”
一點都不勉強哪!他只好無限哀悽地望著屍骨無存的紅糟魚,試著說服自己嘴裡的青菜足美味的魚肉。
小狗子意猶末盡的吮指回味,拍拍肚子,“杜姑娘明天還會煮魚嗎?”真的好好吃喔!這算不算傻人有傻福呵?
遇到知音人,杜薇高興得正要點頭。蘇放平淡的聲音響起:“可以讓杜姑娘把作法教你們。”開玩笑!窖裡每天那麼多張嘴嗷嗷待哺,薇兒要花多少時間作菜?這種事偶而為之還可以忍受,每天這樣當然不行!
攬著杜薇走到門邊,蘇放突然轉頭交代:“李管事,往後廢紅曲就別再給人餵豬了,把它裝入壇中,賣給客棧店家吧!”
“對對對!”杜薇贊同的加上:“這紅糟啊,不只可以煮魚,還能拿來醃肉、煮湯哩!要記得告訴人家!”
小狗子興奮地鼓掌:“我要跟我娘說,讓她全改用紅糟做菜,我們家就改名為『紅糟之家』!”
蘇放無奈望天,將躍躍欲試的小女人帶離。
學習釀酒才是他帶她到窖裡的目的啊!
小狗子涎著口水,窩到李管事身旁:“李管事,我明天先帶兩壇紅曲回去給我娘試試可好?”這個新口味包準會大發利市呢!
“不好!”李管事冷冷拒絕。剛剛就屬他魚肉吃得最多、最狠!
“可是……”殃及池魚的狗仔無事悲鳴。
“除非……”
小狗子伸長耳朵。
“你帶回兩道菜給我吃。”
“沒問題、沒問題!”狗仔爽快應允。娘做的菜最好吃了!
“要有魚、有肉,而且都要用紅糟調味!”
做豬其是太幸福了!
內院只有蘇放和杜薇在此休息。其餘的人都睡在外圍倉房裡。
杜薇正愛不擇手地品玩著蘇放送她的白玉壺,蘇放走進房裡,溫柔問道:
“夜深了,怎麼還不睡?”
“睡不著!”不知道是不是酒窖裡濃郁的酒味使然,她覺得渾身暈淘淘的,心情一直很亢奮。就連身子都覺得有些漂浮!
“像在作夢呢!”她笑。
蘇放拿出二瓶酒,“要不要跟我喝兩杯?”
“好喝嗎?”空氣中充斥的酒味讓人聞得都想醉了,不知道真正喝醉會是如何?
蘇放拴開瓶口,遞給她:“這是葡萄酒,你嚐嚐。”
“葡萄美酒夜光杯嗎?”杜薇燦爛的笑,“葡萄產量稀少,不是從漢朝開始就只有宮中才得以品嚐?”
“天下間的酒盡在酒莊,官中的酒也都是由這裡供應的。”
杜薇輕嗅瓶口,“聞起來甜甜的!”她試探性輕啄一小口,瑩瑩眸子睜的老大:“好好喝喔!”
再喝一口,“真的很好喝耶!一點酒味都沒有!”舌尖輕輕略過雙唇,將殘餘的汁液吸進