的鋪子。
她???她不是要嫁給炎晟了?為何還要開鋪子?
思索一番,卻也明白了,像她這般倔強的人兒,怎麼甘心如此。
心中稍有些期待,這個聰穎的女子,能在京城攪起什麼風浪。
微微側頭,對著身邊的小廝道:“繼續留意,有任何動作,立馬來報!”
“是!”小廝恭敬領命。
第一百九十九章 冷盤
“好香啊!”
“今兒又煮了什麼東西啊?”
“吳掌廚真是厲害!”
???
寶兒到達後院時,一干丫鬟、夥計正圍著後廚的門朝裡張望,嘴裡不住稱讚。
“咳!”
身旁青芽輕咳一聲,眾人回過頭來,見自家主子正面帶笑意的看過來。忙散開,恭敬行禮。
寶兒點點頭,沒有責怪他們不幹活兒,站在這裡偷懶。
待寶兒進門後,眾人這才長長舒了一口氣,幸好沒被責罰,一陣唏噓後,各忙各的去了。
寶兒進門時,吳帆正在於一干廚子示範,邊上約有六七人,聽得認認真真。
教的是一道“酸菜魚”,大鐵鍋內乳白的湯水正冒著氣泡,不住的翻滾,帶著雪白、大小均勻的魚片不住上下起伏,彷彿在遊玩、戲水。幾片嫩黃的白菜葉隨意落在其中,與幾粒淺棕色的花椒,微黃的酸瓣,青綠的蔥段,湊成了一大鍋的美味。
香飄四溢,垂涎欲滴。
那些一旁觀看、學習的廚子們,震驚中又滿是渴望,不住的咽口水。
聞有人進來,齊齊看了過去。
這是他們第一次見到寶兒,自是不知道她是鋪子的主子,這些廚子被招進來,一是看酬勞高,二十因著吳帆天下第一廚的名頭。
然,這兩點就已足夠。
“姑娘,您來了。”吳帆仍是十分消瘦,身子單薄,被寬大的袍子罩在其中,若不是一條腰帶束縛,卻是瞧不出有身子在其中。黑瘦的臉上滿是敬意,忙放下手中的鏟子,欲行禮。
寶兒擺擺手,“罷了。你忙著,稍有一步慢,魚肉便沒有最佳的味道。”
“是!”吳帆點頭應答,又忙於手上的活計了。
眾人皆是一臉的驚奇。驚吳掌廚對年輕女子這般恭敬,奇年親女子能對吳掌廚提意見。
寶兒未多作停留,又去了別處瞧瞧,便於內堂等候。
半晌,待一道菜做完,吳帆淨手離開。
滿屋子的人這才怯怯私語。
“這女子是何身份,竟叫吳掌廚這般尊敬。”
“就是!不過瞧她的儀態,應不是一般人。”
???
這時,屋外有小廝、丫鬟進來,聽到在議論自家主子。也摻和進來。
“你們還不知道啊!這就是咱們東家,福寶園的主兒!”
“啊?竟然是個年紀這般輕的女子!這???”
“你們可別小瞧了去,這道聞名於世的酸菜魚就是她的傑作!”
“哎喲!可不得了!”
???
這邊是熱鬧非凡,另一邊卻是安安靜靜。
寶兒正坐案邊,翻閱這些日新進人員的名單。
三間鋪子齊上。需要大量的人,上到掌櫃,下到小廝,都是缺。好在放出去的酬勞夠高,上門的人自是不少。
但正因為是不少,卻得更加小心,每一個錄用的人。寶兒特地為他們建立檔案,定期、定時的追查,絕對不能讓有心之人、或是品行不端之人進入到福寶園。
管理檔案的人,便是雲清。旗下有近六人輔助,其中兩人是買來的七名男子之中選出的,會寫字。能看人,卻是不錯的。
其餘四人則是專門作查人的家庭背景,個人資訊等等。他們懂武藝,一人的做過小偷,一人是馬伕。還有一人是押鏢的鏢師,最後一人則是流浪江湖的俠客。
福寶園專設的這一行當,倒是十分適合這幾人。
“姑娘,小的來遲了,請贖怠慢之罪。”吳帆邊快步往裡走來,兩手抱拳,彎著身子行禮。身形佝僂,讓人不由得擔心他是否會摔倒。
寶兒也是站起身子,笑笑道:“無礙,我也是隨意來瞧瞧你這邊的進度,甚是不錯。”
好的誇獎總是能讓人受到鼓舞。
吳帆臉上露出驚喜的神色,自廚藝大賽,一舉成名後,吳帆對於寶兒尊敬那是從頭至腳,堪比身生父母。