師了；對廚師來講，他們在行內的名聲更響了，食客們也知道廚師的名字了；對王動來說，他的目的達到了，效果非常好，王動很滿意，雖然直接或是間接參加這個活動的絕大多數人並不知道王動這個人是誰。

大賽結束後，京城餐飲業的格局生了些變化，這種變化是所有人都沒有預期到的，整個京城的酒樓生意給人的感覺是出奇的好，然而，熱鬧卻是大、小酒店的，他們的生意真的是變的更旺了，大酒店算吃到肉了，小酒店倒是也跟著喝到了湯，而中等的酒店的卻維持不下去了。

瀟湘記在無聲無息中，在京城開了第二間分店，只是盤下了一家小酒店，裝潢沒改只是換了牌子，裡面的夥計廚師倒是換了不少，店名“瀟湘靚湯館”。凡是去了這家吃過飯都知道，湯真的鮮。靚湯館菜目上最多的也就是湯，讓京城所有酒樓不爽的是，他們還售賣湯的製法和調料，且生意火爆。

“瀟湘記的湯能煮到這個份上，咱真的是沒話說。”陸九川，知味齋的大廚，“東家，比賽時咱就奇怪，瀟湘記也就是個藥膳肉湯，怎麼能和我們的肉湯相比，看來確獨特之處。”

“他們這個肉骨茶，我也試了，算是個很有新意的藥膳，不過特別的鮮美，既然名字裡有個茶字，是不是放了什麼茶葉，不過不象呀？”知味齋胡老闆。

“酸辣方面是差一點點，但這湯鮮。”豫菜館的幾位廚師也坐下來研究，老闆也坐那愣。畢竟，酸辣湯，京城本來獨此一家，結果，現在瀟湘靚湯館居然也推出了