我叫刀兒匠肉鋪老闆給我割半斤肉，別人直接說不好下刀，然後就不理我了，而我還傻呼呼的又問了旁邊一個刀兒匠，結果還是沒賣給我，當時我都不知道發生了事，後來還好一個年老的刀兒匠主動給我割了半斤，然後問我是不是剛到鎮上來的後來我才搞清楚了到底是怎麼回事，現在想來都尷尬死了。”

方文直接笑得把剛點的煙都給噴了出來，“哈哈，還真是難為你了，別說半斤肉了，就是一斤肉，村民們買的時候也會覺得不好意思，一般村民們趕集都會買三斤肉左右，七八斤也很正常。”

薛鎮長也出聲道，“是啊，在外面城裡的超市裡你買一兩豬肉都可以，但在咱們鄉鎮上也只有那些孤寡老人才拉得下面子只買幾兩肉，村民們寧願一次多買，也不願意少買多次。”

方文接話道：“恩，這和村民的飲食習慣也有關係，很多村民一頓飯也就是一個菜，弄一大盆子，有時候第二天熱了還在吃，但在城裡往往一頓飯會弄幾個菜，但每樣菜都不多，剛好夠吃一頓就可以了。這也導致很多老農隨後輩們去城裡後生活上會不習慣。”

這說著說著羊肉湯就上來了，一個大盆子，湯起碼有五斤，肉只有一斤，英子往湯里加上鹽，又打好三個辣椒碟子，說道：“咱們邊吃邊聊，這個話題挺有意思的。”

方文喝了幾舀子湯，又繼續說道：“又說到吃飯的問題吧，咱們鎮上除了兩家酒樓，還真不容易找到吃中餐的地方。”

薛鎮長接話道：“是啊，在省城你要找一家葷菜十五塊錢左右的小飯店實在太容易了，但是在咱們鄉鎮如果你一頓飯只准備十五塊錢，那就只能選擇吃麵食或是吃碗豆花飯，除非你能拉下臉來去酒樓裡面炒個素菜來吃。”

方文點了點頭表示認同，趕集對村民來說是一個大日子，往往村民們會在鎮上好好吃一頓，而這個好好吃一頓裡面是包括喝羊肉湯的，但是絕對不包括吃中餐，也就是炒菜。

在川內偏僻的小鎮，村民們趕集能選擇的吃食一般只有：饅頭包子、麵條、粉條、抄手、豆花飯、羊肉湯。

麵條和粉條，小碗的四、五塊錢，大碗五、六塊錢，抄手（類似混沌）有些店面會貴一塊錢，豆花飯反到便宜，一碗豆花加米飯一共也只要五塊左右，羊肉湯自然不用說了。

而一般賣豆花的飯店裡，會出售冷盤（類似滷肉），這個你切幾兩都沒關係，另外還有粉蒸肉，這個也不貴，十塊錢左右一份。

如果要吃炒菜，你要找一家葷菜在二十塊錢以下的店面還真不容易，就拿川菜裡面最常見的回鍋肉，鄉鎮的酒樓裡面的價格一般在二十八塊錢左右，不是酒樓的飯店價格也會在二十元左右，就連一份素白菜都要十二錢左右。

鄉鎮上出售的很多東西，說是城鎮的消費，農村的收入一點也不為過，甚至很多時候就連快銷品的豬肉都比外面城裡賣得貴。

在說到家電裡面的冰箱，彩電等等，就連手機，也因為運輸成本的關係，鄉鎮上的價格也會高於外面城裡。

還在水果等等，價格也比外面貴多了，在鄉鎮，蘋果、香蕉等水果往往還是作為禮品來用，真正專門買紅蘋果這些來吃的家庭非常少。

還有身上穿的衣服，鄉鎮上的品牌店並不少，好比七皮狼，與狼共舞什麼的牌子，一套外套上千元也是正常的事情。

嘴裡抽的香菸，精裝的大米，蛋糕麵包，雪糕冰糕等等等等，因為運輸成本的原因，其批發價格也比外面城裡貴多了。

真正還算便宜的，其實還是農民兄弟們自己種出來的糧食蔬菜，自己養出來的家畜，或者各種外面城裡賣不出去的雜牌山寨貨物。

但你要說村民人買不起貴的東西，那就大錯特錯了，村裡人節省啊，懂得攢錢，一個月買不起就存一年，一年買不起咱就存十年，就和以前存一輩子的錢在買房子的情況差不多。

“方文，在想什麼呢，快吃啊。”薛鎮長提醒道。

方文搖了搖頭，怎麼又走神了，笑道：“外面的一些人覺得咱們鄉鎮的消費水平低，村民們購買的東西都是便宜貨，說到底還是看不起農村人啊。”

薛鎮長可能想到了什麼，有些自嘲的說道：“城裡的一些人看不起農村人，但外國人又何嘗看得起咱們國家的城裡人呢。”

方文也嘆息著說道：“呵呵，就如物價一樣，難道咱們國家的物價就一定比發達國家的便宜，難道某些物品的物價比發達國家的貴，咱們國人就一定買不起？”

“好啦，看你們都說到什麼地方去了，快吃吧