哦,天哪,那些企事業單位的腰包又得空下去一截了。
可沈默又不得不承認,按照現在的世情,公款消費確實是主流,這種現象誰也沒法阻止。
老闆真精!
沈默只能如此感嘆。
不過沈默又在想,這麼高的消費,並且還只接受預約服務,這裡真的有人來吃嗎?
“來,沈默,我來告訴你怎麼來搶這種高階生意。”
吳小正又開始給他釋疑。
“既然三樓提供的是最尊貴的服務,那這種尊貴首先就要體現在細節方面。比如說,為了保護這些尊貴客人的**,上三樓的入口和樓梯就應該設在後面,和前面大堂徹底隔開,這樣客人一下車,就可以直接上樓。”
聽到這一句後,沈默又忍不住拍手稱絕。
“老闆,這個主意絕妙啊,我以前就聽肖榮華講,湘水大飯店最不好的地方就是得從大堂上包廂,搞得領導們上上下下時,大堂的客人看他們的眼神,就像在看貪官汙吏,感覺很不好啊!”
不得不說,沈默真的很快進入了角色。
他之前還在為企事業單位的錢包而心痛,現在卻在為老闆的賺錢高招而稱快了。
他也不得不承認,光是這一點簡單的想法,就能從湘水大飯店搶來不少的生意。
吳小正也忍不住笑了。
那肖榮華不就是一個貪官汙吏嗎!
不過領導幹部公款吃喝是現在的世情,這個錢他不可能不賺。
“所以啊,我們一定要在細節方面想得非常周到。比如說,客人的車來了,停好之後,我們一定得準備專門的布套,幫他們把車牌給套上,免得他們的身份被洩露。”
“還有,這裡上三樓,一定得安裝專用的電梯,不能讓客人辛辛苦苦來爬樓梯,也不能讓客人喝得醉醺醺的,還要搖搖晃晃地下樓梯,那樣不安全。”
……
吳小正一點一點地講解起來,講得非常細,很多細節方面都想得特別周到。
沈默不得不再次歎服。
如果把小老闆這些構想都一一實現,再加上菜的品質有保障的話,那現在湘水最好的湘水大飯店就真的不夠檔次了,根本就沒法跟吳大廚來競爭。
最起碼,沈默覺得如果自己是老闆,又不差錢的話,他是寧願來吳大廚享受,也不會再去湘水大飯店。
沈默也相信,那些當領導的,來慣這裡之後,肯定也不會再想去湘水大飯店。
看來,這裡確實是一個下金蛋的地方,而小老闆在搶生意方面也確實很有一套。
他開始好奇,吳大廚出品的菜品到底會有多好?
他也好奇,這個地方開起來之後,到底能有多賺錢?
這些都需要時間來印證。
不過也快了,按照小老闆的構想,這裡的裝修期頂多也才三個月。
三個月後就能見到成效。
……
又經過一番細細的交代,這棟將成為吳大廚食府的門市大樓,在裝修改造方面的思路已基本明確,具體的落實工作,將會由沈默來完成。
一行人走出了門市大樓。
“小正,現在整棟樓都用來做食府了,那食品公司的辦公樓呢?”吳敏霞關心地問了起來。
因為即將在城裡安家,吳敏霞自然迫切希望,上班的地方也是在城裡。
吳小正用手一指後面停車場的那一排建議車棚:“簡單,把這個拆了,在這裡建一棟四五層的辦公樓,以後食品公司和餐飲事業部的辦公場所都在這裡。”
然後他又用手一指零時倉庫:“把那裡也拆了,在那裡建一棟員工宿舍樓。”
劉志軍問道:“那倉庫呢?咱們現在的產品倉庫還是零時租賃的呢。”
吳小正指了指靠近門市大樓的那一邊:“那裡不是還空了一塊嘛,倉庫建在那邊,和食府的倉庫、清洗區一起安排到那邊。”
對於整個場地的使用,吳小正早已胸有成竹。
要知道,這個地方長寬各足有50米。這麼大的地方,吳小正自然不可能讓它浪費。
在這個小縣城裡,雖然還談不上寸土寸金,但吳小正也不可能讓這種城中心地方如此浪費。
在一番指點之後,吳大廚準備大搞建設了。
這是要興旺發達的前奏。
第367章 要不要低調點?
吳小正越來越忙碌了。
他原本以為,在