老技師看著史前猛禽般矗立在地面的超級皮卡，搖頭道：“該死的資本家，這車真棒，你們竟然讓它來幹活？它應該出現在跑道上的。”

秦時鷗邊走邊回頭笑道：“不，這只是一輛皮卡車，他得幹活的。”

箱子裡的馬鮫魚被剁去了魚頭和魚尾，然後冰凍了起來，已經有時間了，是七月份的時候捕撈的，一直儲存在冰庫。

這種魚在四月到六月是漁汛期，它們追逐頭足類和小魚蝦為食，七月份捕撈到的馬鮫魚都是精品，肉質最是肥美嬌嫩。

秦時鷗當時捕撈到後打算出售來著，結果大秦牌的構想出來了，便一直放在冰庫裡。打算冬春兩季來賣。

馬鮫魚是近海溫水性洄游魚類，冬天太冷。它們會離開北大西洋去赤道海域，這時候價格最好。一條優質馬鮫魚，能賣出幾千塊。

海洋中瑰寶無數，並非只有金槍魚才值錢。

當然，能賣幾千塊的馬鮫魚，不是常見那種不足半米的小傢伙，而是體長一米半能有五十公斤的大魚。

沙克從冰庫里拉出來的魚，體型在半米左右，大概五六斤的樣子，這是小型的馬鮫魚。

之前捕獲的馬鮫魚。根據體型做了分類，用不同大小的箱子進行包裝。這種魚和普通魚不一樣，越大越好吃，反而小魚肉質不夠細嫩肥美。

看著被剁掉了魚頭和魚尾的肥魚，秦時鷗搖搖頭，道：“我真是搞不懂，夥計們，為什麼加拿大人不喜歡吃魚尾巴？”

不光是馬鮫魚，還有金槍魚。加拿大人賣這玩意兒，都會把魚尾巴切掉，哪怕不除去內臟，都要剁掉魚尾。

伯德聳聳肩道：“魚尾有什麼好吃的？肉不夠肥。”

秦時鷗用普通話說道：“我們老家有句話。叫做山上鷓鴣獐、海里馬鮫香，而馬鮫魚�