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第396部分

秦時鷗用普通話說道:“我們老家有句話。叫做山上鷓鴣獐、海里馬鮫香,而馬鮫魚最香的就是魚尾了。”

沙克一邊往下搬箱子一邊說道:“不,BOSS。魚尾的重金屬含量往往是超標的,我們賣的魚可是給孩子和婦女吃的。”

秦時鷗準備將魚放入傳送帶上。老技師介紹道:“不,老闆。稍等,得等冰雪化開。您是打算做魚乾還是燻魚?馬鮫魚做燻魚的話,那味道美的讓上帝都流口水。”

機器是為了做鰹魚乾而設計的,可以製作荒節和枯節兩種口味的魚乾,荒節就是燻魚,而馬鮫魚確實適合做燻魚。

一箱箱冰魚擺放在庫房外面,秦時鷗讓沙克安排人,等到化掉冰趕緊開始做燻魚,他怕溫度驟冷驟熱,導致魚肉變質。

正準備出海捕撈鰹魚,比利找了過來,問道:“你的首飾做完了,從紐約拿回來了?”

秦時鷗以為他關心拍賣,就點頭給他看了手機裡儲存的照片,比利看的很仔細,看完後說道:“賣我一套?”

“你要買?”秦時鷗愕然問道,“有必要嗎?”

他這人有點遲鈍,比較注重生活的節奏和質量,但穿什麼戴什麼不在意,否則不會那麼晚才給薇妮送首飾。

比利說道:“當然有必要,夥計,這可是黑珍珠首飾,真正的黑珍珠,我還沒見過質地這麼好的珍珠呢。那天晚上咱們和小布萊克、布蘭登喝酒,我們三個不就說會買一件嗎?”

秦時鷗記得,那天晚上喝酒,比利等人確實這麼說過,可他沒放在心上,因為當時大家喝酒了,酒桌上更多的是開玩笑和場面話,他以為是開玩笑呢。

比利解釋道:“不光我會買,小布萊克和布蘭登也會買,這是真正的黑珍珠,帶有珠暈的野生珍珠,將來做訂婚禮物送給未婚妻,是最合適的。”

之前和文森特、麗芙等人聊,他們談到了奢侈品,但直接說的是成品,對黑珍珠本身談的不多。

而且,據秦時鷗所知,每年全球能出產黑珍珠十五萬多顆,故而感覺這東西除非是製作成奢侈品,否則價值不大。

顯然,他的瞭解是錯誤的。

比利沒有直接去看黑珍珠首飾,他看過照片後,便給小布萊克和布蘭登打電話,約他們過來一起談,兩人說當天能到,比利就等著。

秦時鷗收拾佐料準備做燻魚,北美市場上理解的燻魚,和他理解的燻魚不一樣。

加拿大的燻魚類似臘肉,簡單燻烤就行,而不是注重味道,因為這些燻魚不是直接吃的,是和鮮魚一樣的原材料,做菜的時候進行再加工。

秦時鷗覺得這樣沒必要,他趁馬鮫魚肉解凍的空子,找了幾個大塑膠盆,往裡倒入醬油、醋、水和料酒,加入楓糖漿、蔥蒜薑末。

等魚肉解凍,他讓漁夫們將魚切成一段段在盆子裡醃製,然後想了想,問道:“上次的party,還有鹿肉和豬肉是嗎?OK,一起醃製了。”

老技師滿臉震撼的表情:“夥計們,待會這些魚是要上傳送帶的!”

秦時鷗不在意的揮揮手道:“用完了清洗一下不就好了,多簡單的事!”

想了想,他補充道:“機器第一道蒸籠是密閉的對嗎?太好了,那我們為什麼還要醃製呢?直接將調味料倒進去在裡面蒸不就好了?”

老技師一臉冷汗,喃喃道:“你們為了吃燻魚,也是蠻拼的。”

他有預感,在秦時鷗手裡,機器壽命可能達不到他們宣傳的預期,就是裝甲車被這麼造,那也受不了啊。(未完待續……)

882。善念即為上帝(2/5)

秦時鷗留比利晚上吃燻魚,比利拍了拍肚子,笑道:“那我一定要留下,對於你的漁場,我印象最深的就是食物,美味的食物。”

今年下半年,比利沒事就會跑到漁場來蹭飯,他一直在指導國家化石館的人在沉寶湖開發化石,沒怎麼回邁阿密。

下午,秦時鷗拿了把帆布椅放在門口想和比利聊天,結果椅子一拉開,小猞猁‘嗖’的一下子就竄了上來,甩甩耳朵上那一點點耳毛,它的小圓臉上五官幸福的湊在一起,趴在帆布椅上曬太陽。

秦時鷗翻了個白眼,提著小傢伙的頸後皮提了起來,然後吹了個口哨,虎子和豹子頓時就欣喜的跑了過來,看著小猞猁用舌頭舔嘴唇。

小猞猁嚇了一跳,靈活的一翻身,渾身皮毛光滑細膩,秦時鷗又沒捨得大力揪著它,這樣便被它輕易的掙脫,順著秦時鷗手臂爬到了他肩膀上。