眼:“他奶奶的!老子當真沒吃過這麼稀罕的玩意兒!這到底是個啥?這比老王家的爆燜羊羔肉還好吃!”
對桌遙遙的一雙鳳眼中,此時隱含一絲得意神色,輕聲又道:“這是……品天山之迤邐兮,染翠峰之青綃!”
“好句!”豐老四低低吼了一聲,也顧不得大掌櫃聽得懂聽不懂了。
下一道,鎮三關終於嚐出了味道:“這做的是一隻雞哈?”
鳳目微微一蹙:“當家的吃出來了?那是我失手了……”
“哎呦,俺沒吃出來,俺看這形狀就像一隻大鳥嘛!”
慕紅雪捂嘴笑得花枝亂顫:“當家的,你真聰明!”
鎮三關唬道:“這難道真是一隻雞?雞咋能沒有個雞味兒呢,這簡直就是鳳凰肉啊!”
少年細眼圓睜,哼道:“鳳凰?笑話!當家的是要吃息棧麼?”
“哎呦!你趕緊告訴老子,這道菜是個啥蔓兒?”
少年露齒輕笑:“這道菜麼……報號是聽豔雉之啼鳴兮,怨楊柳之夢遙!”
在座的並沒有幾人真能聽懂這些“報號”,卻皆被息棧眉宇間的清俊神色和靈秀氣度深深折服。眾人的“嘖嘖”讚歎和“嗷嗷”叫好聲中,鎮三關嚐了最後一道菜。
掌櫃的重拳捶桌,厲聲怒贊:“這他孃的是龍肉,還是天上下凡的神仙肉?!”
少年用舌尖輕輕舔舐細緻的唇角,柔緩而低沉地吟道:“躍絳淵而深吟兮,妒潛龍之凌霄!”
“好辭,絕妙好辭!得賈太傅之遺風,秉曹子建之高才啊!”豐老四撫掌狂贊,直接撇下了傻愣愣的大掌櫃,一雙筷子毫不客氣地伸了過去!(2)
一眾頭領和夥計無需號令,呼啦啦全部湧上了桌,離得遠的恨不得直接手腳並用爬到了桌子上,擠破頭地去搶那四盤菜!
眾口難填,哪禁得住這一群惡狼撲食!
大掌櫃的一看這群毆的架勢,喝止都喝不住啦,自己也忍不住老鷹展翅一般撲了上去,腦袋扎進人縫兒,搶到一口算一口,吃得嘴角流油,意猶未盡,直拍大腿,興奮異常!
這四道菜吃完,空場上支得那一鍋咕嘟冒泡的羊雜碎湯,頓時就失寵了!
一堆夥計圍著少年腆著臉巴結:“小劍客哇,你啥時候再給俺們做幾鍋菜啊!啥時候再露一手震一震俺們啊!……當家的,別讓小劍客做啥保鏢啦,委屈啦,給咱綹子做總廚唄~~~~”
鎮三關砸吧著嘴,舔了舔手指上的肉星兒,一臉驚訝地盯著息棧:“哎呦~~~!我說小羊羔,老子又小瞧你了!你這都是跟誰學的,你這做得都是啥子新鮮玩意兒?”
慕紅雪輕蔑地白了大掌櫃一眼:“當家的,你吃了半天,都沒吃出是什麼食材?”
“你吃出來了?”
“哼,當然!這第一道,是天山熊掌和青海湖裸鯉相配;第二道是河西走廊雙峰野駝的駝峰;第三道嘛,是雉雞,我吃不出究竟是什麼雉,不過既然是馬掌櫃拜山進貢的物件,必然是稀罕物,應當是咱西域特產的白冠長尾雉或是斑尾榛雞;最後一道,不用說,定是小龍,至於是咱這大漠中的蝮蛇還是蝰蛇,我就不得而知了。”
“哎呦,俺的親孃老子!”大掌櫃的一拍腦門,手指戳著遠處的息棧說道:“你,你以後不用再耍你那個破劍,練那個什麼陰損傷身的破功,瞎折騰!扶保柱換人換人!以後你就每天去廚房給老子做頓飯就行!哈哈哈哈~~~!”
………
注:
(1)吃票:土匪向商家收取保護費的行為。
(2)賈太傅,賈誼;曹子建,曹植。二人皆為漢賦名家。
24、逞酒意霸王上弓
第二十四回。逞酒意霸王上弓
息棧用了馬莊主上供的山珍野味,做得那四道美味佳餚,借花獻佛,哄得大掌櫃甚為開懷。
沒幾日,劉掌櫃進貢的那幾匣子絲綢錦緞,也被綹子裡一個懂裁衣的夥計給整了幾件成衣。山裡的土匪粗人們本就不穿這些綢緞衣服,大掌櫃的揮揮手一句話,將那些鮮亮玩意兒都給了紅姑奶奶做“嫁妝”。
只單拎出兩匹絲綢小緞,一匹月白色,一匹淡青色,命人裁了兩套中衣中褲,給了息棧。
原來這群土匪平日裡慣常穿著一身羊皮鞣成的皮襖和皮褲,上身可還一般襯上一件粗布做的衣衫,下身就是空心兒套一條外褲,裡邊兒啥都不穿,直接光腚。常年風裡來沙裡去,一套衣服穿到頭,一年也許才拾掇清理一次!