人便是心下一沉,“怎麼?味道還是不對嗎?”語調略有些氣餒,這什麼奶油的,她已經試過好幾回了,雖然也失敗了好幾回,姑娘卻是說一次比一次像。這回,她原本信心十足的,她剛才嘗過,覺得還不錯啊,不就是姑娘說的如絲柔滑,甜香而不膩,奶味濃郁嗎?為什麼還是不對?
“徐姐,你不用緊張,我沒有說不對啊!”謝鸞因放下勺子,眉間的輕蹙舒展開來,嘴角牽起了笑痕,“我也不知道自己是走了什麼狗屎運了,居然會撞見徐姐這樣的天才,有了你,我這些異想天開的想法才能成真啊!我可是做夢也沒有想到,有朝一日,還能再嚐到這個味道。”
“你的意思是……”被謝鸞因稱作徐姐的,是謝鸞因偶然撞見的一個精通廚藝的天才。
她是個寡婦,丈夫死後,自己獨自帶著兒子在街邊開了個麵攤子餬口,有一次,謝鸞因偶然吃到她家的面,當時便是驚為天人。
因為,她家的面是肥腸面。要知道,古人將肥腸稱為下水,因為不會處理,所以,去不掉那厚重的腥臭味兒,大多都是扔了了事的。
即便是真有那窮苦到吃不上肉的人家,也很少吃這個東西。
可她卻做了,還做得很好。那味道與謝鸞因在後世吃過的肥腸面沒什麼兩樣。
徐娘子因為人長得清秀,又沒有男人依靠,便被人惦記上了,那一回,是謝鸞因救了她。
那時,她剛好接手葉景軒的第一家酒樓,正在缺人,想著幫她一把,就招了她到酒樓幫廚,卻沒有想到,她原來是無意中挖到了一塊兒寶。