是個稀罕東西，夏醫生和幾個知青都很愛吃辣，在房前屋後種了幾棵辣椒，但是本地人都接受不了，劉向上連嘗試的機會都沒有。

“你少吃一些，別把田雞當飯吃呀！”劉好好看著劉向上一口氣連吃了三隻田雞，也有些發怵，“剩下的帶回去今晚當菜吃吧？”

劉向上這才住了嘴，戀戀不捨地舔著手指，“以前我烤的田雞都沒這麼好吃。”

“那是因為你沒放鹽。”她面無表情地問，每回看到電視或者書上出現在野外烤魚烤野雞野兔什麼的，主角吃得津津有味，她就特別想問一句，真的有味道嗎？

這段時間他們捉了不少田雞、黃鱔什麼的，善於持家的程招娣索性就將吃不完的那部分曬成田雞幹、黃鱔幹，一段一段地掛在屋簷下，有一種滑稽的恐怖。

因為貧窮和飢餓，現在的人對待食物不僅珍惜，還有一種類似於囤貨的心理，只要家裡稍有富餘的新鮮食物，一定要製成肉乾，醃成鹹菜。

聽說其他公社的人還喜歡把老鼠製成老鼠幹，相比之下，他們家的田雞幹已經算是十分正常了。

“阿媽，最近田雞多，老是這麼幾種花樣，大家也吃膩了，我想做個酸辣田雞吃，就是得費一勺的油。”劉好好最終還是敵不過肚子裡的饞蟲，向程招娣提出了這個非分的想法。