顧客得到期望的服務，但是差異化的服務隊顧客來說，意味著超值和難忘的服務。

差異化戰略實施的關鍵在於提供與競爭對手不同的差異化產品或服務。主要包括有形產品差異化、無形服務差異化以及營銷策略差異化三種。有形產品差異化這一層面包含顧客在服務消費過程中接觸或使用的環境和具體物品，如建築風格、內部裝飾、環境氛圍、餐飲設施、員工形象、食物的色香味等，透過這些，顧客可以初步瞭解該餐館的品牌形象。二是無形服務差異化。餐飲產品的差異化主要體現在獨特風味、服務模式和主題文化及服務活動中。三是營銷策略差異化。營銷策略差異化是指採取有別於其他經營者的營銷手段。差異化的營銷策略要藉助整合營銷，圍繞某一差異點推進營銷創新。餐飲產品差異化的營銷策略，必須有獨特和系統的營銷主題及相應的活動加以體現。

標準化的操作模式可以讓加盟店無論在哪個地區都有統一的味道、形象，但是如果一成不變，最終只會失去消費者市場。唯有在標準化中引進差異化，在同中求異才能保持自身的魅力，吸引顧客的眼球，從而得到認可。

由此可見，酒店經營絕對不是一件簡單的事情，那些高階酒店的高層管理，無一不是從底層一步步走出來的，這東西可不是學校裡學習好就能很好應用的，必須要有足夠的經驗，要有非常豐富的見識，新人是絕對無法做好的。就算招新，也只是在部分中層和大部分底層管理人員，真正的高層，和一些重要的中層部門，使用的員工無一不是從大酒店直接挖來的。

為此，遠方集團可謂是付出了巨大的代價，不過為了能讓即將推出的連鎖酒店擁有更好的發展空間，多花錢也只能忍了。

不過好在，雖然花了不少錢，但卻確實是挖來了不少牛人，其中還有一些是透過米高梅酒店的關係聯絡的，畢竟遠方集團之前並沒有任何相關業務，現在一下子展開，很多業界牛人並不願意加入稚嫩的遠方集團，畢竟人家如今已經是高階酒店的高管了，何必捨近求遠呢？總之，錢沒少花，事兒辦的不錯，平日裡對此也多有關注的周方遠對遠方集團人事部的工作一直是非常滿意的。