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第933章 亂燉

小紅問陳輝:“陳輝你小時候在哪?”

陳輝說:“跟著我爸走唄,可呆過不少地方,龍江呆的時間長點兒,要不然我學習也不會不好,總轉學,能好就怪了。”

大爺夾著根菸從便利店裡出來:“小偉,小輝,小紅,你們這是下班啦?”

三個人叫了聲大爺,小紅問:“生意好不大爺?”

大爺笑眯眯的說:“怎麼也比原來種地強,挺好。吃點什麼不?”

大爺他們這一輩哄小孩也就是給點兒零嘴兒,那時候什麼都缺,一塊糖都是了不得的好東西。

三個人笑著搖頭說不吃,小紅說:“哎,大爺,你這有沒有肉罐頭,不是午餐肉,是那種帶湯的。”

大爺回頭看向店裡,說:“有,好幾種呢,都哪產的沒記住,你要啊?滬海產的那個鐵盒子要好點兒,我給你拿。”扭身進了店裡。

小偉問小紅:“你想吃罐頭啊?”

小紅說:“好像好久都沒吃過了,突然就想起來了。”

陳輝說:“我還是喜歡魚罐頭,肉的怎麼也沒有新鮮肉好吃吧?”

小紅說:“各有各的味兒,蒸出來的土豆茄子和燉的能一樣嗎?”

小偉說:“罐頭都是高溫蒸出來的,味兒確實不一樣,原來一年到頭偶爾能吃幾回水果罐頭,肉的魚的想都別想,小紅家裡條件要好點兒,吃過肉的魚的,我還真從來沒吃過。”

陳輝說:“我小時候總吃,到是現在很少吃了,這一說還真有點兒饞了,我買兩個魚罐頭。”抬腳進了便利店。

罐頭在這個年代還是副食商場裡的主力,不像後來基本上沒幾個人吃了。

沒一會兒,大爺拿著五盒肉罐頭,陳輝拿了兩盒魚罐頭出來,陳輝說:“小偉,大爺不要錢哪。”

小偉過去說:“大爺,你還是計一下把錢收了,你這是買賣,得按規矩來,就是你自己往家拿東西也最好計個賬把錢放裡,這樣最後賬才準,反正最後也都是自己的。”

大爺說:“你們吃幾個罐頭我收什麼錢,拿去吧。”

小偉說:“那可不行,咱們誰能差了這點兒錢哪?不能壞了規矩。來來,我來弄,我還沒弄過這套裝置呢。”

這會兒的超市收款機很簡陋,顯示屏是一個九寸的黑白大頭機,用的是dos游標系統。咱們國內92年6月才開始全面推行條形碼,這會兒還有許多商品是沒有條形碼的,需要店內編碼手動輸入,還是挺麻煩的,不過在這個時代的人看來那是相當高科技了。

輸入程式碼,點選確認,螢幕上顯示結果,下面裝零錢的抽屜自動彈開。

92年這會兒,罐頭還屬於高消費商品,一盒紅燒肉罐頭要六七塊錢,一盒梅林午餐肉十一塊,真的是挺貴了。

付了錢,三個人告別大爺拎著罐頭往院子裡走,走到門口看到陳曉和耿惠抱著孩子在車庫前面說話,兩個小傢伙腿在各自媽媽的懷裡,使勁向前傾著身子,你摸了摸我臉,我拍拍你頭,說著聽不懂的話。

陳曉看到小偉三個人過來,看了一眼:“這是幹什麼呀?買這麼些罐頭。”

小紅跑過去逗兩個孩子:“想吃就買唄,我饞了。”

陳曉把小小輝往小紅懷裡一塞,說:“吃吧,破玩藝兒有什麼好吃的,缺肉啊?人家說香腸罐頭淨是米豬肉,讓你長一肚子大蟲子。”

小偉問:“你倆跑這站著幹什麼?”

耿惠說:“溜達唄,讓孩子吹吹風。”

幾個人一起向主樓走過去。

小偉媽王嬸和煮飯的阿姨正在收拾準備晚飯,小偉把罐頭放到案板上轉了一圈兒,說:“得了,我做個亂燉吧,挺長時間沒弄了。媽這排骨有多的吧?”

小偉媽說:“有,你用吧,你弄了這邊就不弄了,反正都是吃。”

小偉說:“你們打算怎麼弄?”

王嬸站起來洗手,說:“還能怎麼弄,燉點土豆或者蘿蔔唄。”

小偉說:“那算了,我燉亂燉吧。”

煮飯阿姨笑著說:“現在這菜名兒也是怪,炒隨便,燉亂燉,也不知道是誰起的。”

小偉媽說:“可不就是亂燉,亂七八糟的往一起燉。”

小偉找了個燉鍋,添了半鍋骨頭湯在裡面,打著火,然後拿小盆去拿了幾個土豆,一些豆角,幾個茄子,五六個青辣椒和兩個西紅杮,洗乾淨放在一邊。切了些蔥段薑片拍了幾瓣大蒜扔到湯裡,用紗布包了些花椒八角放進去,蓋上蓋子。