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第1048章 得餓死不?

沾著雞蛋辣椒醬把土豆吃完,小偉拍拍手說:“好吃。想起來燒毛豆了。四叔,村裡現在有種豆子和花生的沒?明年定一下買點。”

四叔說:“那還不好弄,給錢種唄,那也用不了多少地。”

小偉說:“行,明年你張羅弄點兒。”

……

第二天一早,天剛亮起來,小紅秀兒張兵還睡的正香,四叔四嬸,小偉爸媽,王嬸和小偉就起來了。幾個女的去弄早飯,小偉爸,四叔和小偉出來到院裡準備殺豬的東西。

大鍋燒上水,等水開了把槐木案子用熱水刷了,把大鍋大盆的都用開水燙一遍,從倉房裡搬出老樹墩子,也一樣用開水燙刷幾遍。

四嬸去撈了一大盆酸菜,用溫水投了,小偉和王嬸開始片,切。這個要片的薄切的細才見功夫。

小偉媽把北炕的灶引燃,把大鍋刷乾淨,放幾大勺豆油進去,等油溫起來油熟了,加一把花椒八角桂皮,嗞的一聲煙氣騰空而起。

炸一會兒,把花椒八角桂皮撈出來甩進灶坑,把切好的蔥花薑末倒進油裡,味一起加醬油,花椒麵,點一點兒糖,加半鍋清水,蓋上蓋子燒,自己轉身找了把菜刀,也過來幫著切酸菜。

灶房裡這會兒煙氣繚繞,鍋裡撲撲串著熱氣兒,灶裡的柴禾燒的噼叭亂響,四個人各佔著一個菜墩登登登的切著酸菜,王嬸兒用袖子抹了一下額頭,笑著說:“感覺像生產隊那時候大食堂似的。”

小偉媽頭也不抬:“你就顯擺吧,這裡除了你誰進過食堂?都得是幹部家的隊長家的,俺們一天連個油腥都見不著,你們那夥人天天肉湯。”

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