小偉說：“不急，一會吃飯把木匠叫下來一起，飯桌上說。”

夏茂盛想了想說：“那我這幾天就是定開業日子，請人是吧？沒別的事了吧？”

小偉說：“和翟師傅一起定選單啊，你指望我弄啊？”

夏茂盛點頭：“選單選單，我弄我弄，還有啥？”

小偉指著後門外頭說：“那頭不是改成蒸爐了嗎？我剛才就在想，反正那頭也閒著，要不，咱專賣蒸的？饅頭，包子，花捲，蒸餃，糖三角，那不是有個雅間嗎？改成操作間，弄幾個大嫂就在屋裡做，在門口那塊賣，咋樣？這邊人流還是挺大的，咱弄好點，應該能成。”

夏茂盛盯著後門想了半天，手差點伸到爐子裡，一邊甩手一邊說：“中。你這一說俺也覺得中，能成，明天俺順便問問有沒有閒著的女職工，會搞幾個面活的，整五六個夠了不？”

小偉搖頭說：“不要那麼多，有尚姐呢，問尚姐需要幾個人，還有，後面咱麵點班還實習呢，人不缺。”

夏茂盛點頭說：“中。”扭身走到前面問：“尚姐，要是專門開一塊麵活，賣饅頭花捲包子糖三角啥的，得幾個人？和麵用機器，發麵也有機器。”

尚姐抬頭看了看夏茂盛說：“那屋是不？那地方幹這個還真不錯，得三四個人吧，先不能一下上太多人，賣賣試試看，再說了，那玩藝兒也不能全天，一天大概有個定量就行，賣完關門。弄那個最好不過夜，懂不？”

夏茂盛點頭說：“小偉說試試，那俺就先安排三個人過來吧，行吧？咱試試，不行就算，行就弄下去。”

尚姐點頭說：“能行，這守著市場呢。咱弄老肥還是酵母啊？”

夏茂盛說：“老肥，老肥好吃些。”夏茂盛想起那天陳曉說饅頭的時候的話來，肯定的說。

尚姐用小手指向後挑了下頭髮說：“那得上哪弄點老肥來育著呢，那可用的不少。張姐，你家有老肥沒？”

張姐在廚房答應：“有，明天我給你拿來。”

李冰說：“俺家有。”

謝娜說：“俺家也有。”

慄玟弱弱的問：“老肥是啥？肥肉啊？”

尚姐扭頭對在一邊寫寫算算的李更生說：“小李子，明天買幾袋面回來，要高筋的，再買幾個大鋁盆，這就一個不夠用。”

慢慢走過來的小偉說：“鋁盆不用買，過幾天去奉天進裝置直接從那邊買吧，先湊和著。”

尚姐說：“那也行，對了小老闆，乾脆再買個烤箱回來得了，有和麵機和發麵機了，麵包也能烤，那玩藝兒也好賣。”

小偉問：“你到底都會啥呀？看看咱都能弄啥？”

尚姐說：“槽子糕也行，餅乾也行，不過那個得有壓型機，你想上啊？”

小偉扭頭對夏茂盛說：“我靠，我覺得尚姐一個人就能頂起來一個食品廠了，咋弄？”

夏茂盛撓了撓頭抽著臉說：“咱明年把班辦起來再說這事唄，現在是開飯店，你這又整出食品廠了，我腦子都亂了。”

所有人都笑起來，是啊，其實做事就是這麼簡單，開食品廠也好，飯店也罷，事實上都沒想像中的那種難度，不外乎有人會幹活，買裝置就行了。當然，這是那會兒，現在的話要先考慮銷路。

肖斌揹著他那永不離身的包從樓上走下來，說：“明天我直接喊人把你這改成三項電吧，我聽著你這是要幹大啊，烤箱那玩藝兒是三項電，220的不能用，得單獨掛塊表。”

夏茂盛說：“肖哥，俺們這還要人呢，燒鍋爐的和做饅頭包包子的，你手裡有不？”

肖斌說：“我聽著了，人有的是，現在空崗在家的不少人呢，明天我給你挑幾個能幹服管的過來，放心吧。其實你們自己也能辦這事，你家裡都沒有老人哪？燒鍋爐這活又不累，家裡有老人叫過來就行了唄，吃住在這，比在家閒待著還強呢，能多活幾年。”

夏茂盛搖了搖頭，隨即眼睛一亮看向小偉說：“小偉，叫恁爸來唄，省得他在家累，把家裡地租出去，還能換幾個錢呢。”

小偉還真沒想過這事，想了想說：“不知道行不行啊？我問問吧。那我弟咋整啊？還上學呢。”

夏茂盛拍了拍胸脯說：“包俺身上，找學校遷戶口俺都包了，中不？不用想了，就這麼定了，在這上學咋也比你家那邊強吧？”

小偉咬了咬嘴唇，遲疑的點了下頭說：“我問問吧，明天我問問。”

尚姐抬頭問：“小老闆你家嘎哈的呀？”