。西點班就是這個。”她舉了舉手裡咬了一口的蛋糕:“蛋糕麵包,生日蛋糕,就是西式糕點,這個也是包教包會有實習廠,結業了可以幫著開店或者安排工作。”
於秋問:“這個西點多少錢哪?”
單紅梅說:“這個貴點,咱東北只有咱這有這個,老師都是從粵東請過來的。學這個要六千五。”
於秋愣了一下,問:“太貴了吧?怎麼比廚師貴這老些呀?”
單紅梅掰了一塊蛋糕遞給於秋,說:“光請老師就好些錢了,老師的吃住全得管著,不是錢哪?前兩天黎師傅就在這呆了不到半個月拿了一萬多走呢。完了主要是實習,這個和廚師不一樣,學啥都得親手做幾遍才行,面哪油啊糖啊不是錢哪?那烤箱一給上電錶轉的都要起飛了。”
於秋咬了一口蛋糕,點頭說:“確實好吃。咱東北都沒有上哪實習呀?”
單紅梅指了指於秋手裡的蛋糕說:“你不正吃呢嘛,俺們自己有廠,就在院對過。”
於秋想了想說:“這個真管工作啊?工資有多少?”
單紅梅說:“具體得問老闆了,好像是實習一個月有幾百,要是當師傅了一個月一千多吧,我沒問過。”安麗華說:“成手師傅一千二,要是當店長的話一千六,好像還有獎金啥的。哎紅梅,開班了我也想學這個,不比現在上這個班強啊?”
單紅梅說:“你家能同意啊?我這兩天也琢磨呢,沒想好。你說咱們要學,老闆能給走點後門不?”