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第七十章 招待村長

關山很想說,你的腳也長得很好看。

而且還想告訴明月,下次再想誇他的時候,千萬別用好看,可愛等等字眼。

那,的確不適合他。

如果董曉東在,估計又會笑得趴下了。

兩人回到學校,發現裂縫的圍牆已被扒掉了一大半,宋家山親自來了,和郭校長一樣,正擼著袖子用架子車清運磚塊瓦礫。

關山脫掉軍裝剛想搭在樹杈上,“給我吧。”明月伸出手,把他的軍裝接了過去。

關山裡面就穿了一件短袖軍用T恤,露出的手臂肌肉虯結,充滿了力量感。

他撓撓頭,有些不好意思,“好幾天沒洗衣服了,你別嫌味兒大。”

明月笑著搖頭,拿著衣服和他一起過去。

“回來啦,娃娃們都安全過河了?水這會兒涼得很,沒凍著吧,小明老師。”郭校長擦擦額頭上的汗,神色擔憂地打量著明月。

明月指指一旁已經開始搬磚的關山,“我沒下水,關山兩趟就送過去了。”

郭校長一愣,朝關山望過去,感激地說:“總是麻煩你。”

關山爽朗一笑,“什麼麻煩不麻煩的,軍民一家親,我們原本就是一家人。”

宋家山喊了聲好。

他把讚許的目光投向身旁的年輕軍人,騰開手,用力捶打了一下關山的肩膀,“好哇,好樣的,關山,高崗會記住你的。”

關山擰著眉頭,抗議說:“記住我做什麼啊,村長,我可不想做烈士。”

大家一愣,回味了一下,大笑起來。

明月也在笑。

她看了看天色,覺得是時候準備晚飯了,清點了一下人頭,她決定挑戰一下極限,做一頓十幾人份的大鍋菜。

走進院子,她把關山充滿了‘男性味道’的軍裝放在水窖旁的盆裡,打算一會兒洗了。

她到伙房添了把柴火,把火燒旺,然後鐵鍋添上水,把剩饅頭都放在籠屜裡餾上。

她翻看了一下菜筐裡的剩菜,發現有一大塊新鮮豆腐和宋華嬸送來的大白菜和蘿蔔。

就是沒有肉。

明月回憶了一下小九傳授給她做雜燴菜的經驗。

“豆腐、白菜、蘿蔔洗淨,野山菌和野生木耳用溫水泡發,紅薯粉條,腐竹泡發,然後……然後蔥薑蒜,好咧。”明月把食材備齊,然後把白豆腐切成薄厚均勻的大片,白菜切絲,白蘿蔔切片,蔥薑蒜切段切片備用。

估摸著饅頭還要餾一會兒,她又把剩下的白蘿蔔和紅蘿蔔切成細絲,然後,去外面的菜地拽了把香菜,淘洗乾淨後切成碎末灑在蘿蔔絲裡用鹽醃上。

她掀開鍋蓋按了按鍋裡的饅頭,覺得差不多了,就拾進饃筐裡,用厚厚的蒸布蓋上,放在灶臺邊緣烘著。

她用水瓢刮乾淨鐵鍋裡的熱水,等鍋乾透了,倒上炸東西的豆油。等油熱了,把切好的豆腐一片一片溜邊放進油鍋,隨著刺啦刺啦的響聲,雪白的豆腐外面迅速裹上了一層金黃的外衣。

等豆腐榨乾水分,表皮變得酥脆,她用油笊籬把豆腐晾在篦子上控油。

等待油溫降下來的這段時間,她處理好各種食材,然後留下底油,開始下入蔥薑蒜和鮮紅的幹辣椒爆鍋,炒香之後,她按順序下入食材,調味,翻炒,然後添水,燉煮。

這次去紅山鎮,小九還送給她一瓶秘製調料,黑乎乎的調料面裝在一個小玻璃瓶裡,叮囑她出鍋的時候放上兩小勺。

雜燴菜咕嘟咕嘟冒著大泡,食物的香氣從伙房一直飄到了院子裡。

圍牆整個被拆除掉,磚頭瓦礫也被清理乾淨,宋家山正準備喊人收工,誰知一股濃香鑽進鼻子裡,引得他腹中空虛,咕咕作響。

宋家山朝亮著燈火的伙房瞥了一眼,詫異地看向郭校長,“小明老師會做飯?”

郭校長笑著回答:“不僅會做,還做得很好吃。”

宋家山眼睛一亮,咂巴咂巴嘴,“我好像聞見油炸豆腐的香味了。”

“還有咱們高崗的野山菌,你們聞聞,比肉還香!”

“我覺得小九又來了。”

幾個壯漢正在議論紛紛,明月甩著手從伙房裡走出來,朝他們喊道:“村長,郭校長,開飯啦——”

“咋,還真管我們飯呢!”宋家山驚喜不已。

郭校長推了他一把,“走咧,還騙你咋的。”郭校長又回過頭,叫關山他們,“吃飯去,辛苦各位鄉親了!”

他們到院子裡洗了手臉