官差走後，楊沐柔拿過牌子看了看，小聲問道，“這牌子有啥用？” 楊晚將肉串擺到烤架上道，“估摸著怕我們超過時間不走，到時候交上去好按時補錢吧。” 就跟現代的停車費一樣，按時收費。 官差又走到楊晚等人對面的烤餅攤子，攤子佔地比他們寬得多， 攤主熱情的一人遞了個烤餅過去，“早啊，官爺，來個嚐嚐，剛出爐的，酥脆得很！” 官差們笑道，“行，嘗一個，今日要擺多久？” “今日發的面多，估摸著要賣一整日了。” 官差們咬了一口餅，爽快的說，“成，收你三文錢，想擺多久擺多久！” 對面攤位離楊晚幾人近，她們自然也聽見了，但並未有多餘的想法，因為沒什麼可比性， 對面的攤主能跟官差這般熟稔，定然常來擺攤，而且人家還送出去三張烤餅，攤位費自然收的少些。 一切準備就緒，燒烤攤開始烤肉。 早市賣各種早餐的人不少，有包子饅頭，煎餅烤餅，餛飩麵條，四處瀰漫著食物的香氣。 突然間一股濃郁霸道的香氣闖入其中，將其他香氣通通壓下，鼻端只聞見那霸道刺激的味道。 路過的百姓紛紛抽動鼻翼，尋找香味的來源， “什麼味兒這是？又香又嗆，還怪好聞的，早市又來新的攤子了？” “不知道啊，昨日還沒有呢，走！尋著味道找找去，我倒要看看來了什麼新鮮吃食！” 離得近些的食客率先找到燒烤攤子，正圍著攤子好奇的打量，問東問西的， “老闆，你們這肉串怎麼賣的？這味道也太香了！” “阿嚏！” “哎喲，這味道嗆鼻嘞！奇怪，偏偏我還不反感，居然想嚐嚐看！” 姐妹倆曾經擺過攤，一點也不緊張，大大方方的說， “烤肉串一文錢一串！肥瘦相間，一口下去，保證香掉你們的舌頭！” “一文錢？一文錢能吃到肉？給我來三串嚐嚐！”話落遞了三個銅錢過去，這錢原本是打算用來買肉包子的。 “好嘞！” 林雲烤肉串是一把一把的烤，一次能烤出一百來串，烤好的肉串放在乾淨的荷葉上再接著烤下一把。 楊晚從中挑出三串遞過去，“客官拿好。” 那人接過肉串當即一口就擼完了，唇齒間頓時充斥著辛辣焦香的味道， 這味道十分新奇，京城從未出現過！ “再來二十串！” “好嘞！客官是要當場吃還是打包帶走？” “當場吃！” 楊晚趕緊數了二十二串遞過去， “您是第一個食客，送您兩串！” 客人頓時笑開了，覺得自己佔了大便宜。 有人開了頭，且看起來反響不錯，頓時就有人跟著買， 先是一串兩串的嚐嚐鮮，之後便十串二十串的買， 也有吃不了辣的，嚐了一兩串辣得面紅耳赤，烤肉再香也不敢再買了， 楊晚見狀忙讓林雲烤一把微辣的出來， 辣椒麵有兩種不同的辣度，烤的時候根據需求放辣椒就成。 也有對量不滿意的食客， “我說你們這肉串也太小了，我買了二十文的，才嚐出點味兒就沒了，二十文擱豬肉攤那裡能買一斤瘦肉了！” 經過他這麼一提醒，圍著烤肉攤等肉串的其他人也反應過來， “就是！太少了，一文錢兩串還差不多！” “好吃是好吃，但十文錢下去，肚裡一點反應都沒有，要是買的麵條燒餅，早就吃飽了！” 楊晚停下手中的動作趕緊解釋道， “一文錢真不貴！” “這肉串能跟別的東西比麼？誰家能吃肉吃到飽？不得配著主食吃？” “我家的肉串是小，但零零總總的成本貴啊！光是這新奇的調料就是我們花重金好不容易從外來商人那裡買的，” “還有炭火竹籤這些，要真是隻賣肉串不加這些東西，我鐵定能串大塊的肉讓你們吃個過癮，這不是沒辦法的事麼！我們也得掙點辛苦錢不是？” 眾人聞言雖依舊覺得貴了，但到底沒再說什麼， 楊晚又道，“這調料特別，京城肯定沒有，一文錢一串吃飽不可能，但嚐個新鮮也是好的。” 爭議雖多，但買的人依舊不少，一開始林雲烤完一把還能歇歇氣，後來直接忙得喝水的功夫都沒有。 一波又一波的人尋著味道找來，攤子裡三層外三層圍滿了人。 有些客人買了十來串當即就去隔壁麵條攤子要了碗麵，美滋滋的將肉擼進麵條裡拌勻， 原本清淡的麵條頓時染上紅油和煙火味，味道變得豐富起來。 京城百姓果然富庶很多，捨得在吃上面花心思花錢。 這邊熱鬧的情況連管理早市的官差都被吸引過來。 圍在攤前的百姓見是官府的人，客氣的讓了條道。 楊晚抬頭遞肉串的時候看到來人，賠笑著問，“官爺有何吩咐？” 沒辦法，在京城她們人生地不熟的，身上還有要事沒辦，可不能輕易惹事， 好在官差並沒有要為難幾人的意思，只盯著烤肉道，“給我們來五十串。” “好嘞，馬上就烤好了，官爺稍等一下。” 現在烤肉的速度已經跟不上賣出去的速度了，來得晚些的客人有的已經等了一刻鐘， 但官差插