，也許是樹突細胞被弓形蟲綁架了？為了證明這個猜想，他把一種能產生熒光物質的基因植入弓形蟲，這樣就能在暗處觀察到弓形蟲的活動。這個精巧的實驗證實了巴拉甘的猜想，弓形蟲就像躲藏在特洛伊木馬裡的武士那樣，躲藏在樹突細胞內，不但因此而跑得飛快，而且還躲過了人體免疫系統的監視。

事實上，弓形蟲本身很弱，根本無法抵抗免疫系統的正面攻擊。它們一旦遭到攻擊，便會一個猛子扎進人體細胞的細胞膜內，讓細胞膜把它們包起來，這樣就躲過了免疫系統的巡邏隊。弓形蟲可以在這種休眠狀態下存活多年而不被發現，於是人一旦感染了弓形蟲，便很難徹底治癒了。

作為合格的寄生蟲，弓形蟲可不想殺死宿主，因為它在第二宿主（比如人）身體內只能進行有限的無性生殖。除非宿主免疫系統太虛弱（比如還在子宮裡的嬰兒），或者受到了某種損害（比如艾滋病），否則弓形蟲只會在感染初期引發一次輕微的感冒，之後便不再發作，因此絕大多數人都不會發現自己已然中招了。

可是，這個說法近年來受到了挑戰，科學家發現弓形蟲能夠改變宿主的性格！這個奇妙的特性首先是在老鼠身上發現的。2000年，英國牛津大學的科學家發表研究報告，證實感染了弓形蟲的老鼠會變得不再膽小，平時不敢去的地方也敢去了，甚至連貓也不怕。今年，美國斯坦福大學的科學家進一步發現，弓形蟲不但能讓老鼠丟掉膽小“毛病”，而且還會讓老鼠養成一種新的毛病——喜歡聞貓尿味！結果可想而知，這些老鼠更容易被貓吃掉。只要稍微想一想就能明白弓形蟲這樣做的目的。養貓的人都知道，貓不喜歡吃死動物。弓形蟲要想盡快進入貓的體內，完成自己的生命週期，不但不應該殺死老鼠，而且必須儘快讓貓把老鼠抓到。

老鼠和人都屬於哺｜乳動物，既然弓形蟲能改變老鼠的行為，為什麼不能改變人的行為呢？這個推理看起來相當合理。事實上，細菌或者病毒感染確實能改變人的行為，科學家們已經在方面積累了很多例子。比如，慢*染會讓免疫系統保持長時間的興奮，這會導致血液中的5…羥色胺（Serotonin）含量減少。醫學界早就知道，5…羥色胺含量降低可以直接導致抑鬱症，這就是為什麼長時間患病會讓病人情緒不穩，意志消沉的重要原因。

那麼，既然弓形蟲能感染30多億人，豈不是說明這個世界上的大多數人的思想都受到了貓的影響？還真有人做了這方面的研究。今年8月1日，加州大學聖巴巴拉分校的科學家凱文？拉夫提發表了一篇研究報告，聲稱弓形蟲能影響人類文化的變遷。作者統計了不同民族的弓形蟲感染率，並和該民族的某些性格特徵進行比較，結果發現弓形蟲感染率高的民族最容易變得“神經質”。當然了，他的研究還非常原始，還需要更多的資料。不過，確實有很多民族都有類似的說法。不信？你就養只貓試試看吧。

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三聚氰胺之謎

三聚氰胺的毒性到底有多大？

是否還有其他幫兇？科學界還沒有定論。

根據新華網報道，早在今年3月，石家莊三鹿集團就接到了消費者的報告，稱有嬰幼兒在食用了三鹿嬰幼兒奶粉後，出現尿液變色或尿液中有顆粒的現象。自6月中旬開始，三鹿集團又陸續接到嬰幼兒患腎結石等病狀去醫院治療的資訊。經過一番調查，三鹿集團終於在9月初公佈了調查結果，稱“問題奶粉”是不法分子在原奶收購過程中新增了三聚氰胺（Melamine）所致。

那麼，三聚氰胺的毒性到底有多大？是否還有其他幫兇？是否只有三鹿奶粉才是有問題的？這些都需要衛生部門做進一步調查。在調查結果出來之前，參考一下美國的做法也許是有幫助的。

去年3月15日，美國食品和藥品管理局（FDA）接到一家名為“選單”的寵物食品製造公司發來的一封信。信中稱，有14只寵物吃了他們公司的產品後突然死亡。該公司負責給許多知名品牌生產寵物食品，事發後立即主動召回了大約100種牌子的相關產品，並要求FDA幫助調查真相。

第二天，FDA頒佈法令，全面召回美國市場上所有可疑的寵物食品，同時FDA還設立熱線，向公眾徵集相關資訊。訊息釋出後的第一個月內，FDA就收到了大約萬個舉報，其數量2倍於FDA平時一年所收到的所有舉報數量。分析了這些案例後，FDA得出結論：大部分寵物得的都是急性腎病。

與此同時，FDA派出科學家進駐寵