撞死也值了。”

葉垂汗：“這話這幾天已經說了好幾遍了……”

“嘿嘿，太幸福了沒辦法。”唐珊珊突然愣了一下，“老闆，你怎麼不吃啊。”

“呵呵，你們兩個吃吧……”葉垂笑了笑，卻依然沒有沒有下筷子。

韓雨堰跟唐珊珊奇怪的看向葉垂。

葉垂聳聳肩膀：“看你們吃的這麼高興，這一份辣紅就這麼點，所以當然要讓給你們了。”

“可是我們外賣辣紅回來。就是讓師父你品嚐然後嘗試弄明白辣紅到底是什麼的呀？”韓雨堰有些奇怪的說道。

“沒關係。”葉垂卻笑著搖了搖頭，“我已經知道這是什麼了。”

“啊！？”

韓雨堰跟唐珊珊同時睜大了眼睛，葉垂連吃都沒有吃，只是看了一眼就知道了這是什麼？

這都沒辦法更加高能了啊……

“這到底是什麼？回頭我們在滿漢樓做給大家吃！”韓雨堰頓時滿是興趣的問道。

葉垂卻呵呵笑了笑：“你們先吃，吃完了我再告訴你們。”

現在說的話，兩人估計都沒有胃口繼續吃下去了……

韓雨堰跟唐珊珊相互看了一眼，不以為意，這辣紅香濃可口，那種香辣的口感很能引起人的食慾。韓雨堰乾脆直接的去盛了兩碗米飯來，跟唐珊珊一人一碗，痛痛快快的吃完了這份辣紅，唐珊珊還意猶未盡：“真不過癮。一份那裡夠吃啊。”

“沒事，回頭我們到辣紅莊去吃，珊珊你想吃多少就吃多少。”韓雨堰笑著保證道。

唐珊珊眼睛頓時就亮了起來——她現在可是已經知道了，韓姐姐是一個身價一百八十億的小腹婆。那個揚武揚威不可一世可以隨便把自己哥哥開除公司的何城青都是被她臭罵窮。逼的存在啊……

兩人吃完了辣紅，韓雨堰用紙巾細心的擦著嘴巴，繼續看向葉垂：“師父。你現在可以告訴我了吧？真奇怪，你幹嘛要等我吃完了再告訴我啊？”

“因為我怕先告訴你的話，你會吃不下去……”葉垂很嚴肅的跟韓雨堰說。

韓雨堰：“？”

葉垂咳嗽了一聲：“大雨，你有沒有覺得這辣紅跟我以前給你煮的豬血豆腐湯有點像？”

韓雨堰：“……”

呆了半響後，韓姐姐突然就急匆匆的衝向了廚房外面，口中傳來一陣“哇”“哇”的嘔吐聲。

唐珊珊還有點莫名其妙，奇怪的看著葉垂：“老闆，什麼是豬血豆腐湯啊？”

“豬血豆腐湯是用豬血凝固形成的豆腐熬煮的湯。”葉垂耐心跟唐珊珊解釋。

唐珊珊頓時明白了什麼，臉色變得有些蒼白起來，伸手指了指辣紅包裝盒中剩下的那些紅亮的湯汁：“那這個辣紅……”

“是用鴨血凝固形成的血豆腐。”葉垂臉上帶著微笑，“辣紅所用的食材，就是鴨子的血。”

唐珊珊：“……”

呆呆的想了幾秒鐘後，唐珊珊就也跟著“哇”“哇”叫著衝出了廚房……

葉垂臉上露出幾分壞笑，視線重新集中到了桌子上的辣紅湯汁內。

“真是奇怪的巧合啊……這也許就是時空命運的力量在左右？”葉垂忍不住輕聲自語道。

彭館的左宗棠雞是一道原本該於上世紀八十年代產生的菜餚，結果在這個世界中因為素食者運動，上世紀八十年代正是肉類有毒的年代，可左宗棠雞依然沒有缺席，而是產生自了更早的時間。

同樣的，眼前的這道辣紅也有類似的經歷，這道菜的做法原本該產生自上世紀四十年代的，可結果卻陰錯陽差的在十幾年前被辣紅莊的江月梅創造了出來，並且還那麼的類似——

“所謂的辣紅，實際上就是毛血旺啊。”

葉垂帶著幾分感慨的接著說。

從看到辣紅的第一眼開始，葉垂就知道了這是什麼：這道菜就是毛血旺！

當然，它只能算是殘缺版的毛血旺，還有許多值得改動的地方。

血旺是華夏一種特殊的食材，指的就是用血凝固而成的豆腐，豬血豆腐，鴨血豆腐都是十分著名的血旺食材，而毛血旺在剛剛出現的時候，實際上是由豬血旺來做食材的。

這道菜在上一世產生的鍥機，源自一對屠夫夫婦。

毛血旺在葉垂的上一世，產生自上世紀四十年代，有一個王姓的屠夫每天都賣肉都會剩下許多的雜碎，屠夫老婆覺得丟了可惜，就當街買起了雜碎湯，這屠夫老婆廚藝也十分精湛，熬