這道菜六分，向麗萍同樣給了這道菜七分，綜合分數是二十分，暫列第二。

緊隨柳琴的完成了菜餚的廚師，是八名廚師中歲數最大的希淑芬，這個老太太做好的菜餚是一道山藥羊肉煲。

經過了一個小時的烹飪，老人體力有些不支，在主持人的建議下，有人搬來了一張凳子讓她坐下，同時主持人還笑著跟這位老太太說道：“不知道你這道菜有什麼名堂？用羊肉和山藥在一起烹飪，似乎有些別具一格。”

“呵呵，我小時候聽我爺爺提到過，以前有道菜就叫做山藥羊肉煲，我這道菜也是因此受到了啟發，所以特意作出來的。”希淑芬笑著解釋道。

這道羊肉山藥煲中所使用的山藥是淮山藥，而這也的確是一道經典的美食，並且還屬於藥膳之列，羊肉性溫，溫補血氣，益腎氣，而淮山藥補腎養精，健脾益胃，將羊肉跟淮山藥煲湯，味道醇香，只不過藥膳畢竟是藥膳，對於純粹追求美味的美食來說，味道上多少還是欠缺了一些。

而且，葉垂更是看得出，這道山藥羊肉煲多少還有些缺陷，在烹飪的時候希淑芬多少有些力不從心，畢竟她已經是位白髮鬢鬢的老人了，最後三位評委給出的分數為“六分”“六分”“七分”，綜合分數為十九分，暫時位列第三名。

希淑芬大約也知道自己這道菜並不如何出色，恐怕這個十九分也是幾位評委故意給她的安慰分數，所以她笑著對三位評委點了點頭，倒也灑脫，站起來離開了考場。

“這一刀山藥羊肉煲看起來很美味啊，好可惜只有十九分。”韓雨堰一臉惋惜的說道。

“十九分大約還是幾個評委看到她年紀打了，多給了分數的。”葉垂笑著說，“山藥羊肉煲的味道並不出色，不過對於身體倒是挺有好處的，等回頭我做一些給大家嚐嚐吧，滋補養生，補血養氣，效果都很不錯的。”

“好啊。最喜歡吃葉垂你做的美食了。”林薇一臉幸福盪漾的說道。

希淑芬這邊剛剛離開，緊接著讓董悠悠驚撥出聲的，就是董倩也終於完成了自己的菜餚，她的菜是鮮菇羊肉，這是一道燉菜，是使用砂鍋燉煮的，完成後盛放在湯碗之中。

整道菜味道醇香，瀰漫著濃濃的羊肉的濃香還有蘑菇的鮮香。

味道很是濃郁，三位評委不約而同的都露出了一幅陶醉的深色，董倩拿出專用的小湯碗來。為三位評委一人盛了一碗湯。

盛湯也是有講究的，碗中湯汁要佔據三分之一，但也不能缺少羊肉和鮮菇等其他調料，看著三位評委享用這道菜，董悠悠迫不及待的就跟葉垂說道：“姐姐這道菜怎麼樣啊，能不能贏得了秦一月？”

葉垂思索了片刻，便搖了搖頭：“恐怕不行。”

“不行！？”董悠悠立刻露出一幅惱火的表情，“怎麼不行啊，姐姐用的蘑菇可都是從山裡新鮮採摘的白蘑菇哦。為了這蘑菇她前天還親自到附近的山裡去採摘的，羊肉也是用的羊裡脊，是羊肉身上最美味的地方，怎麼可能比不上秦一月的清燉？”

這些天董悠悠跟姐姐也有聯絡。自然知道許多姐姐準備食材的事情。

“菜是否美味不是這麼算的……”葉垂有些汗的搖頭說道，“鮮菇羊肉，這種搭配味道的確很不錯，鮮醇美味。本身是一道很不錯的美食，但跟秦一月的菜多少還差一點。”

“差了那裡？”董悠悠悶悶不樂的說道。

“這個麼……”葉垂思索著該怎麼跟董悠悠解釋，“東山羊肉的味道原本就已經極為出色。要將東山羊肉這種食材的特點完全發揮出來，保持它的原本味道才是最重要的，當然，也不能否認你姐姐利用鮮菇跟羊肉進行搭配，可以令這道燉菜的味道變得極為出色，可卻有點偏離這比賽的主旨了，這場比賽的焦點應該是東山羊才對，你姐姐採用上等白蘑菇跟東山羊肉進行搭配，這行為反倒有些捨本取末了。”

聽了葉垂的解釋，董悠悠稍微安靜了一些，眼睛則是有些擔心的看向了三位評委，之前幾道菜葉垂都一一點評，並且基本上沒有什麼差錯，這至少說明葉垂的眼光有多麼厲害，而現在他對自己姐姐的菜做了這種評判，讓她變得有些擔心了起來。

葉垂在這姑娘的肩膀上拍了拍，接著說道：“別擔心，我相信你姐姐的水平，鮮菇的味道會影響羊肉原本的鮮香，我相信這一點她也能夠想到了，這道菜也許並不如秦一月的清燉羊肉，不過，在這幾道菜中應該也是佼佼者才對。”

聽葉垂這麼說，董悠悠的情緒才果然好轉了一些，而這段時間裡三位評委也都相繼給出了自