去結果看到韓雨堰正在對付一張表格。不由奇怪的問道：“大雨你在幹什麼？”

“做今天一天的營業流水賬啊。”韓雨堰將手中的一份表格拿給了葉垂，介紹道，“滿漢樓每一張桌子每一個包廂內所有端上桌的菜餚，價格收入，還有顧客滿意度等資訊都統計在這份表格裡，透過這表格可以看到很多資訊的。”

葉垂打量手中的這份表格，這張表格上是大廳四號桌的流水賬報單，上面詳細的列述了這一天的時間內四號桌所來客人的名字，還有所點菜餚的名字，以及菜餚價格。還有顧客在離開前對菜餚的滿意度評定，事無鉅細，分毫畢現，葉垂上一世也開過不少大飯店，也見到過不少類似的表格，卻很少有記錄的這麼詳細的。

他看著韓雨堰說道：“你做這個太累了，我看明天我還是在專門招聘一個經理來做這個好了。”

“不用的，我大學學的就是這個，得心應手呢。”韓雨堰甜蜜的笑著說道。她擺弄著手指，似乎已經結束了統計的工作，繼續笑著對葉垂說道，“不過師父。你知道咱們開業第一天的流水有多少嗎？”

“有多少？”葉垂也十分好奇，畢竟這關乎他這大飯店的水平到底如何。

“嘿嘿，足足有三十四萬呢！”韓雨堰一臉得意的笑著說道，“我找到了一些燕京其他大飯店的營業狀況。以前的鴻樓日流水只有九萬多點，聖華苑在苗盛松還在的時候，日流水有二十萬。現在已經跌到十七萬了，而之前燕京日流水最高的飯店是井家樓，日流水也不過才二十五萬呢，可我們足足有三十四萬，每天的運營成本大概是十萬塊，嘿嘿，師父你這一天就收入了二十四萬塊呢！”

“三十四萬麼，不錯。”葉垂點了點頭，上一世他開的最大的飯店，最高的日流水也不過才四十萬，不過那家飯店已經是葉垂取得了食神稱呼後所開設的了，這家滿漢樓開業當天能夠拿到三十四萬的日流水已經十分不錯。

當然，葉垂並沒有被這個數字衝昏頭腦：“今天是開業當天，又是春節，數字比較高也是意料之中的，等這段時間過去流水我想可能會降低一些，但保持到二十萬以上應該沒有問題。”

“那也十分了不起了，燕京第一飯店非我們滿漢樓莫屬了。”

看著韓雨堰一臉得意微笑的模樣，葉垂腦海中下意識的就想起了呆萌這個詞彙，忍不住伸手拍了拍韓雨堰的腦袋：“好了，忙了一天，去洗個澡睡覺吧。”

“師父你先去洗澡吧，我還有點事情。”這麼說著韓雨堰就拿出了手機，“李修雲昨天走的時候跟我說了一聲，讓我在開業第一天統計出日流水賬單後就告訴給他，他要寫進飯店專題報道里面。”

“那行，你先打電話吧。”葉垂笑著說道。

……

韓雨堰的電話打來的時候，李修雲正剛剛睡下。

做為美食週刊的記者，大年初一難得有一天的假期，今天一天他都陪著父母在燕京遊玩，剛剛才回到家裡，累也累死了，這剛剛才進入睡夢中，手機鈴聲卻緊接著響了起來，這讓李修雲心裡一瞬間就煩躁了起來，不過看到手機螢幕上浮現出的那個名字時，他心裡的煩躁就變成了激動。

大晚上的，那位有著一雙高挑美腿的大美女打電話來是要做什麼？

一瞬間心跳都要加速了。

李修雲急忙接通了韓雨堰的電話。

“韓小姐……”他聲音都透露著幾份緊張，“這麼晚了你打來電話是要做什麼？”

“咦，不是你昨天讓我在飯店一天結束後把營業流水告訴你的嗎？”韓雨堰有些奇怪的說，“怎麼了，你忘記了嗎？”

“飯店流水？”李修雲頓時想了起來，原來是為了這件事情……他臉上露出一抹失望，但接著就又急忙詢問道，“韓小姐，滿漢樓開業第一天的流水是多少？”

“三十四萬。”韓雨堰不無得意的說道。

“三十四萬！？”李修雲滿是驚訝，畢竟他是一名沒事記者，知道這個數字代表了什麼，“這個流水數目是我聽到過的最大的了。就算是因為開業當天還有過年的因素在，這個數字依然十分了不起，我的眼光果然沒錯，滿漢樓未來的前途一定不可限量！”

“那是肯定的，對了李記者，你把郵箱地址告訴我，我等會把今天滿漢樓的流水報單發給你。”韓雨堰繼續說道，記者進行報道要以事實為依據，只憑借韓雨堰告訴給他的一個數字就進行報道，那是不負責的。這一點韓雨堰還是知道的。

“好的，我的郵箱地址是xxxxxxx