一手持蟹螯，一手持酒杯，拍浮酒池中，便足了一生！

一年之計在於吃，如果說世間美味甄乾最喜歡吃什麼，非張牙舞爪的河蟹莫屬。

河蟹，乃天下第一美食也。古人云：河蟹，“美如玉珧之柱，鮮如牡蠣之房，脆比西施之舌，肥勝右軍之脂”。

魯迅先生說：第一個吃蟹的人是很可佩服的，不是勇士最敢去吃它呢？天下第一吃蟹人是誰？蘇州民間傳說：相傳在大禹的年代，河蟹稱“夾人蟲”。大禹治水時，有一個叫巴解的督工，為了防止“夾人蟲”的侵襲，在駐地開深溝，待“夾人蟲”大批在溝中後，用沸水燙死。燙死的“夾人蟲”有一股獨特的香味。巴解就拿起來吃一口，感到味道好極了。這第一口的賞試，換來國人以後的千千萬萬口。從此，“夾人蟲”就變成人間的美味佳餚。吃“夾人蟲”從此就一發不可收拾。但就這種美食，稱其為“夾人蟲”總感不妥，要起一個較合適名字。因為巴解鎮壓了這隻“夾人蟲”，因此，它的名稱就是：蟹。

中國三大名蟹產地：一是地處蘇皖兩省的古丹陽大澤河蟹--花津蟹；二是河北白洋淀河蟹--勝芳蟹；閃失江蘇陽澄湖河蟹--陽澄湖蟹。

白洋淀的“勝芳蟹”，靠近北京，北京是元朝的都城，又是明、清兩朝的都城。因此，“勝芳蟹”從元朝開始逐漸聞名。

歷史上有多少文人墨客拜倒在“無腸公子”門下：從唐代皮日休、宋代黃庭堅的《詠蟹》；宋朝蘇軾的《一蟹不如一蟹》；元代李祁有《訊蟹說》；明代王世貞的《題蟹》；清代李漁的《蟹賦》到曹雪芹的《螃蟹詠》；他們無不從各個角度讚美螃蟹的美味。

宋代吳江太尉徐自道《遊廬山得蟹》一詩中，不到廬山辜負目，不食螃蟹辜負腹。已成為蟹文化中的名句，廣為傳播。

也有將螃蟹比喻一種權貴，一種社會現象，以諷刺邪惡，看你橫行到幾時！如明代王世貞有《題蟹》詩曰：唼喋紅蓼根，雙螯利於手。橫行能幾時，終當墮人口。

品蟹與飲酒密不可分，蟹文化往往與酒文化互相交融，互相襯托，互相促進。這種享受，作為一種文化，從魏晉時期就開始了。《世說新語·任誕》記載：晉必卓嗜酒，席間說：右手持酒杯，左手持螃蟹；拍浮酒船中，便足了一生矣。

對吃非常有研究的甄乾很想告訴那些穿越者，穿越首是一個技術活，更要有一個好胃口，尤其是穿越到飲食習慣異於後世的唐代……，沒有一個好胃口那真的舉目四望無從下口。

小竹、小梅兩個小妮子跟著甄乾來到鹿泉縣，如今的身份對外還是婢女，不過這個婢女還有一項重要的工作：暖床丫頭，一晃三人在一起已經快一年，長年累月生活在一起，如果沒有身體接觸的話，就不是一個正常男人了。

食者性也，正常的七情六慾乃人之常情，況且現在有條件、有機會，再不把握就不是男人了。

漢唐兩代普通百姓的識字率低的嚇人，帶了宋明兩代這種情況才有所改觀，特別是到了晚明之後，已經有很多女性認識字。

兩個小妮子算不是目不識丁，讀書可是世家大族的資本和特權，普通人就算想上學堂讀書，先生的束脩也出不起。

束脩（束脩），歷來解釋不同，可以將它理解為“十條臘肉”。

早在孔子的時候已經實行。學費即是“束脩數條”，束脩就是鹹豬肉，後來基本上就是拜師費的意思，可以理解為學費。唐代學堂中仍採用束脩之禮並同國家明確規定，不過禮物的輕重，隨學校的性質而有差別。教師在接受此項禮物時，還須奉行相當的禮節。束脩的致送，表示學生對教師的尊敬，視如再生父母。

有兩個小妮子紅/袖添/香，小竹、小梅和甄乾算得上是青梅竹馬，八歲時就賣入甄府開始伺候當時還小的甄乾，如今已經近十年，已經長成了小家碧玉。

除了早逝的母親，還有尚未見面的便宜姐姐，小竹、小梅是甄乾最親近的女人。

如今兩個小妮子，一個主內、一個主外，小竹性格活潑，幫助甄乾打理家中的事務。小梅的性格就內向多了，負責甄乾的書房和個人生活，三人感情已經盡在不言中。

她們兩個以前姓什麼已經記不得了，而是改成姓甄……甄小竹、甄小梅。

這年頭，很多奴僕都是跟主人姓的，但也不是每個奴僕都能跟主人姓，能跟主人姓，那相當於朝廷中皇帝給大臣賜姓一樣，是很榮耀的事情，李唐就喜歡把李姓賜給有功的大臣和來投降的蠻夷。

小竹和小梅賣入甄府