瓷造型就可以瞭解以部分中國崇尚史和文明古國的形體審美史。
三、從陶瓷繪畫上看
從畫工上看,可以從古瓷器上看到一部很完整的繪畫史。在古陶器上有世界上最早的點繪、塗抹的抽象畫。在古陶器上只塗抹幾下或雕刻幾刀就出現了似像非像的藝術畫面。在古瓷器上有的只用幾筆卻勾繪出了大寫實,大寫意的畫面,圖案。如:勾畫出的馬、牛、羊、花鳥、山水、草石、人物等,十分美麗可愛,給人以越看越愛看,感人肺腑,意境深遠的感覺。
從畫工上看有的用大筆,有的用小筆,也分中鋒運筆和小筆點觸;有大筆勾勒,有小筆雙勾線,有飛白、留白、拔白。可以說幾乎涵蓋了中國繪畫的各種皴法。
在分水青花中清朝的康熙時期就用一種青料在畫面上表現出遠山近水,遠近分明的五層次,甚至十二層次的青花瓷器,在分水青花中用了透視法,使單色的青花瓷器在一個很小的畫面上表現出遠近的遠山、近水,水在房前的山水畫。這種青花瓷器在康熙時期是非常成功的青花瓷,如果將一個瓶子或罐子展開看那就是一尺或幾尺的單色古畫頁。
利用釉的色彩在古瓷器上畫出了墨彩、三彩、五彩、粉彩、琺琅彩,不單有中國的國畫、寫實、寫意、功筆、木刻、剪紙畫,也有國外傳入中國的西洋畫、油畫,畫工有粗獷的,有細膩的,但筆法都嫻熟流暢。看古瓷器上的畫簡直是一部中國的繪畫史,也是華夏兒女給世界人類的一部繪畫史冊。古瓷器上的繪畫及圖案紋飾,對研究中國繪畫和學習繪畫來說是一個極好的鑑賞品種,也是一塊收藏繪畫藝術的寶地。古瓷上的繪畫是繪畫行業的一個大的族群。
四、從文字款識上看書法
在中國古瓷器中的題詩題詞和款識上,有一部分是名人書寫的,如皇帝筆跡,名書法家的筆跡;有的是仿名人的,如仿王羲之的,懷素的等等。也有的畫家書法家直接寫在瓷器上的,還有的是名人仿前朝名人的;有唐詩、名言、名句,也有長篇的蘭亭序;有花好月圓,也有寫學習寫故事的;有讚美語,也有警句;有教育家孔子的名言,也有皇帝、大臣的名言;有祭天祭地的,也有世界歷史的。中外名言都可見到,有寄託語,還有冥器上應用的句子;有記載歷史的;有祈盼幸福吉祥的。有象形字、甲骨字、梵文字、西夏文、古漢字、少數民族的字;有中文,也有外文;有凸雕字、陰刻字;有印、壓的花款字;有毛筆字,也有其他筆法的字。有大楷、小楷、又有草書。
從書法的角度看中國古瓷器是中文、外文、佛教用文、民族文都有,真是多種多樣。要欣賞文字,學習書法,從瓷器上可以得到很多營養。瓷器上的書法是仿筆跡最認真的書法;也是名人在瓷器上寫的最認真的書法作品。在中國古瓷器上正、草、隸、篆都可見到,可看到文字的演變,又可看到書法的發展。因此古瓷上有歷史痕跡,而書法寫在瓷器上也有歷史價值。所以一般來說有文字記載的古瓷器是比較貴重的。寫在古瓷器上的書法文字是一份永不褪色、不腐蝕、可天長日久擺放的書法作品,是寫在擺設品上的書法字帖。而有些瓷器上不但有長篇的文字,還有在寫文字的器物上繪著畫。這種配畫的作品非常珍貴,往往是仿大書法家和大畫家的作品。有的還配有印跡和年代。
真可以說是收藏這樣一件古瓷器即收藏了古瓷器又收藏了畫頁字帖。欣賞之很有品味,臨摹之心能純潔,擁有之心能滿足。
五、從古陶瓷器的分類看
古瓷器的分類很早,也有很嚴格的標準。這種分類不但是窯口的分類,也是封建社會和君主制的社會等級分類;有統治與被統治的分類,有權者與傭人間的區別,老少,男女的區別,公用與私用的區別;文武、軍事、生活、祭天、祭地分類十分明確。
如宋代的古瓷中人們評出五大名窯:汝、官、哥、定、鈞;還有龍泉、德化、吉州窯等。又如有單色釉、青花瓷、三彩、五彩、鬥彩、琺琅彩等等。真可謂:大分有年代、窯口,小分有釉色,細分有應用等級。
瓷器中的供器有琮瓶、香爐、燻爐、鬥等;生活用品有盆、碗、盤、碟、缸、罐等。還分琢器和圓器(即立件和臥件),官用瓷(官窯)和民用瓷(民窯)。官用又分皇帝御用品、把玩品、宮用品、妃用品、賜品、賞品。公用品又分玩賞、陳設、賀壽瓷、慶典瓷等。
這些古瓷對造型、紋飾有嚴格的製作規定。如明朝以後皇帝用五爪龍,後宮用團龍、團鳳、團馬,平民百姓不能用。黃色釉為宮廷專用。武官用獅子、虎、豹、熊等,文官用麒麟