“哦,討彩頭,什麼彩頭。”呂文德有些異外。
“既然今日是趙老太太的八十壽辰,我春風樓這道菜又是新菜,自然希望這菜能夠和趙老太太一樣長長久久,福壽無雙,是以想請趙老太太給這道菜取個名字,不知道趙老太太能否賜名。”歐陽雪一臉懇請的模樣。
聽到這話,不僅僅是趙老太太,其餘趙家的人都是心中歡喜,畢竟恭維的話人人都愛聽,而且這道菜鮮美異常,如果能夠流傳後世,說起這菜名,都能想到趙家,想到趙老太太,這趙老太太如何不喜?
“這個,老婆子沒什麼文采,要老婆子取名字,我還真怕配不上這菜。”趙老太太彷彿年輕了十幾歲,臉上堆滿了笑容。
“人生自古古來稀,趙老太太定是多福多壽之人,相信如果這菜名由趙老太太來取,他日我春風樓一定是貴客盈門,生意興隆,還請趙老太太一定答應雪兒這個不情之請。”雪兒自然看得出趙老太太的假意謙虛,取名字誰不會啊,狗剩兒,玉鳳不都挺好聽的嗎?這名字好不好聽不要緊,只要人家說好,那不好也是好。
趙老太太臉上為難的神色,倒是真想為這個菜取個好名字,一時沉思起來。
在一旁的趙西原是個讀書人,見自己親孃如此為難,低聲笑道:“娘,我看這菜用酒罈子所煨,又能出如此異香,想來就是佛祖也忍不住這美味,不如就叫佛跳牆如何?”
趙老太太眼睛一亮,一拍桌子,哈哈笑道:“還是老大有文才,這佛跳牆取得貼切,雪兒姑娘,你覺得這佛跳牆取得如何?”
歐陽雪鼓掌道:“妙,實在是妙,我原本的想法倒是想取個壇中寶,這個和佛跳牆實在是天差地遠,多謝趙大人,多謝趙老太太賜名,明日我找匠人將這菜名裱上。”
李響卻在一邊納悶了,怎麼會這麼巧呢,這趙西原取個名,竟然也叫佛跳牆。
眾人見這名字是趙大人起的頭,趙老太太首肯,自然不會放過這個拍馬匹的機會,紛紛起身鼓掌,大聲呼妙。
李響見到這個情形,心中愉悅,這一下子,這四川的有錢人一下子就知道了這春風樓有一道名菜叫佛跳牆,一分錢廣告費沒花,取得了如此好的效果,這炒作水平,連李響都有些佩服自己了。
不過一次浪費了三大罈子珍稀食材,李響也是有些肉疼,不過不要緊,這菜剛出的時候,往死裡賣,反正這幫土財主就屬於吃什麼東西“只吃貴的,不吃對的”的主,根本就不在乎錢,一定要把這幾罈子的佛跳牆的錢給收回來
“嗯,一定得論碗賣,一罈子一罈子賣的那是泡菜。”李響心中暗自盤算著。
在李響的眼睛裡彷彿那一個個碗都變成了一錠錠的銀子,嘴角露出了一絲微笑,這古代人的錢是好賺啊,李響迷糊糊的想著。
趙老太太的虛榮心得到了極大的滿足,衝著趙西原道:“老大,今天我是真高興。”
趙西原滿臉笑容,忽然對歐陽雪道:“雪兒姑娘,我看著佛跳牆所用都是一些珍貴食材,定是貴重無比,一會我和管家說一聲,一併算在帳上,望雪兒姑娘千萬不要客氣。”
歐陽雪知道這點錢對趙家來說簡直是九牛一毛,不值得提,所以倒也沒客氣,反正不收白不收,回頭給報高點價,要是報價低了,怎麼對得起都監大人這個招牌呢,何況自己還留有一個後招。
“趙老太太,我曾聽貴府管家說,趙老太太喜歡吃醉宵樓的七味豆腐,所以我們春風樓也準備了,不知道今日的豆腐還合味口。”歐陽雪笑吟吟的問道,雖然她已經知道答案了。
“好,很好。”趙老太太笑道。
歐陽雪順勢掏出一個銅製的小牌,朗聲道:“趙老太太,這個小牌子是我春風樓所制的,如果哪天趙老太太想吃我們春風樓的七味豆腐了,只消遣人拿著這個小銅牌來我們春風樓,都算是我春風樓的貴賓,春風樓只收九成的銀子即可,以感謝趙老太太對我們春風樓的厚愛。”
“喲,那感情好,這以後倒是方便了,管家,收下來。”趙老太太吩咐道。
這個主意自然也是李響想出來的,就像前世酒樓的貴賓卡,說是打著折,其實是把你給套牢,你老是以為賺了酒樓的便宜,其實是酒樓賺了你的便宜。
“我說雪兒姑娘,我對春風樓的佛跳牆也是中意之極,以後我們來是不是也只收九成啊。”不知道從哪個角樓出一個響亮的聲音,也不知道是客人還是李響事先安排的託。
“各位,因為這牌子製作不及,各位如果有興趣的話,可先讓人在樓下我春風