另外幾頂轎子裡的人也陸續下來了，在國字臉的中年人的帶領下上樓了。

管家得到國字臉的中年人的吩咐，馬上吩咐準備上菜，轉頭一臉嚴肅通知了在一旁的雪兒。

“李康祝趙老壽星福如東海，壽比南山。”

“周武祝趙老壽星福壽安康。”

祝福與賀壽的聲音夾雜了絲樂的聲音，延綿不絕，李響並沒有心思聽這些聲音，他現在擔心自己做的佛跳牆是不是能夠打動這些賓客和主人。

四川制置副使呂文德也在此時到了，自然所有的官員和鄉紳們都親自下樓迎接，好不熱鬧，李響知道這呂文德家族也是大宋頂級的家族之一，在軍界素來很有影響力，所以這些官員富紳要巴結也是肯定的。

雪兒到了一樓，吩咐廚房的夥計將剛剛從灶臺上抬下來的佛跳牆搬到二樓的下面，讓夥計將三個罈子蓋同時開啟。

這罈子一開啟，這佛跳牆的香味就散出來，雪兒命令幾個夥計用扇子將香氣往樓上煽去，這佛跳牆的香味本來就濃郁，一下子剛剛開蓋的三個大罈子的佛跳牆的香氣迅的朝二樓飄去。

雪兒安排好了這一切，迅跑到了一樓的門口的位置等著趙家的人來找她。

果不其然，不到片刻功夫，趙家的大管家匆匆忙忙的跑下來，見到在一旁的雪兒，急道：“歐陽掌櫃，快些，我們家老爺叫你上去。”

歐陽雪和官玉兒一起跟著李東上樓，管家直接將兩人帶到了國字臉中年人的身旁，這中年正是趙家如今的家主，也是富義監的都監趙西原。

趙西原臉色和悅的問道：“掌櫃的，剛才我們都聞到一股異香飄來，但是好像不是這桌中菜所散出來的，不知是何緣由。”

趙老太太一臉皺紋，也是笑呵呵的道：“我還從未聞過如此的香氣，頗為獨特，可否告知緣由。”

李響對雪兒使了個眼色，雪兒躬身道：“趙老爺，趙老太太，我是春風樓的掌櫃歐陽雪，這次趙家能夠選我春風樓為趙老太太賀壽，實在是春風樓的榮幸，是以春風樓特意為趙老太太的壽宴準備了一道菜，做為壽禮，這異香就是這菜所出來的。”

“哦，什麼菜能有這種異香，隔著這麼遠居然都能聞到，說得老婆子都有點心動了。”趙老太太笑呵呵的道。

李響給官玉兒使了個眼色，官玉兒急忙下樓，很快幾個夥計抬著三個大罈子就到了二樓。

夥計將三個大罈子的蓋子揭開，瞬間罈子的香氣就瀰漫了整個二樓，一樓有些人聞著香居然也跑到二樓。

佛跳牆素有“壇起葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳牆來”的說法，本來就以濃香撲鼻而著稱，一時間二樓議論紛紛，有些貪吃之人眼睛都已經變直了。

連在一旁的紹熙府四大家族之一的王家的家主都有些忍耐不住了，大聲道：“我說歐陽掌櫃，你不會讓我們一直這麼聞著吧。”

趙老太太忍俊不住，笑道：“歐陽姑娘，連我這個老婆子也有些饞了，不管如何，老婆子先謝謝你這份厚禮了。”

夥計早已經得到了李響的吩咐，本來佛跳牆是一罈一罈上的，但是因為今日的宴席實在太多，所以李響囑咐了夥計用碗盛給二樓的主要幾桌，其餘的桌子，就每桌子用一個大碗盛一些，這樣既可以保證最主要的客人都吃得好，又保證了其餘的人吃得到。

這盛佛跳牆還有講究，為了保證各種食材都充分體現，所以每個碗中都是每種食材放一些，主要還是喝湯。

這一番還是花費了不少功夫，終於這佛跳牆分配到了每一個地方。

歐陽雪嬌聲道：“諸位老爺，因為此次有些倉促，沒有準備太多，不能讓各位盡興，先原諒則個。”

眾人早已經被這香氣襲倒，哪裡還有人理會歐陽雪說什麼，在前幾桌的還好，一人均分到一小碗，其餘的就一桌一大碗而已，有些人也顧不得矜持，開始大快朵頤。

就連四川制置副使呂文德也是忍不住要流口水了，他雖然見識多廣，但是這幾百年後才出現的名菜也是聞所未聞，聞著異香，喉結聳動，細看這碗中，大半食材倒是認識，都是一些珍貴的食材，他用湯勺舀起一口湯，放在鼻子旁聞了一聞，難言的香氣撲鼻而來，湯色雖深，但是依然清澈，明晃晃的勾起人的食慾，呂文德將湯送入口中。

這湯一入口，鮮味從舌頭的頂尖直接到了舌根，這種味道是呂文德以前從未試過，呂文德竟似乎有些不捨得將這鮮美吞入肚中，要讓這鮮味在舌上存留片刻。

湯一如喉，鮮味沿著喉線直入胃