What　is　Essential　Oil

精油的身家背景

精油可自植物的不同部人萃取而得，是一種存在於植物的花朵、葉片、根莖，樹皮、樹脂中的有機化合物。它們是純天然的植物精華，沒有經過新增、過濾或人工合成過程，通常只有些微的含量，所以需要大量的植物才能萃取出精油。

當我們用手指搓揉捏擠天竺葵的葉片時，你會感到手指黏黏油油、帶著香味的東西就是天竺葵的精油，它是從存在於天竺葵葉片裡的腺囊（sac）中釋放出來的。精油是存在於植物體中具有生命的物質，根據它們所含有的天然化學成分，每一中精油都具有特殊的功能屬性，例如：安撫、鬆弛、興奮、提神，以及許許多多針對身體器官和身心平衡的能力。

植物精油含有超過500種以上不同的天然化學成分，因此屬性極為複雜，具有易揮發、氣味芳香以及高濃縮度的性質，（所以除了薰衣草和茶樹精油以外，絕對不可將純精油直接接觸面板，即使是薰衣草和茶樹精油也不可直接抹在開放的傷口上，以免留下棕色痕印）。

植物精油內含的天然化學成分是維持植物生命的元素，又稱為植物的第五生命元素或“內在天性”（intrinsic　nature）。因此有人說精油是植物的血液、荷爾蒙，甚至靈魂。此外，若要對每一種精油的特性和功能有正確認識，就必須瞭解它們所含有的化學成分屬性，例如，醇類精油具有非常好的提神功效；醛類精油具有很好的安撫功效等等。

精油的分子包含了陰（負）和陽（正）兩元素。含有較多陰元素的精油為鎮定油；而含有較多陽元素的精油則為興奮油。但是某些精油也會同時具有這兩種性質，如薰衣草精油既能為興奮油又具鎮定作用。有些植物可自不同部位提煉出多種功能不同的精油，舉苦柳橙樹的例子來說：自花中所提煉出的精油稱為苦橙（Neroli）；自苦柳橙果皮萃取出的精油稱為苦柳橙（Orange　Bitter）；而橙葉油（Petitgrain）則取自苦柳橙樹的葉片與嫩枝。

精油的神奇能力

●植物精油從三個層面來幫助我們

√一為藥理方面（pharmacologically），即指精油在血液迴圈內之運作；

√一為生理方面（physiologically），即指精油對人體系統的影響；

√一為心理方面（psychologically），即指精油經由神經系統對香味的刺激反應而影響情緒。

植物精油根據萃取來源的不同，除了擁有上述的理療功能之外，對於細胞和生理組織還有促進再生、活化的積極能力，因此能增強身體的自我免疫能力以對抗疾病的入侵。總之，植物精油能幫助我們在藥理上、生理上以及心理上取得平衡。

精油的運用範圍

精油被稱為是植物的“第五元素”或“美好的精華本質”。在全世界超過3000種植物品種中只有幾百種植物擁有這種本質，而至今運用在商業用途上的精油也只有100多種。

●運用植物精油的四大領域

√香料用途→牙膏、漱口水、口香糖、調酒、醬料等。

√芳香用途→香水、洗髮水、古龍水、空氣清香劑等。

√理療用途→醫藥（僅有專業醫師才可將精油作為治病的處方）。

√芳香療法→精油有很多使用方法，如按摩、吸入、冷敷/熱敷、足浴、坐浴、浸浴、蒸氣、燻蒸等。

雖然精油的用途廣泛，但有些精油含有面板或神經性毒性，使用後會引致面板過敏、紅腫、瘙癢。此外，摻有雜質或過期的精油也會引起面板髮炎。劣質的精油不僅刺激面板，還會傷害黏膜組織，因此，向可靠的供應商購買精油是很重要的。另外，吸入太濃的精油也會導致眩暈或頭痛。根據研究發現，人們在受傷或身體健康狀況不良時，對精油的敏感度會比正常的情況來得高。

可萃取植物精油的部位

√花朵—玫瑰、茉莉、德國甘菊

√莖葉—幾乎所有的唇型科植物，如紫蘇、鼠尾草、牛膝草、馬喬蓮、香蜂草、廣藿香、迷迭香、歐薄荷、百里香

√果實—檸檬、佛手柑、萊姆、柳橙、葡萄柚

√根莖—白芷根、纈草

√種籽—芫荽、豆蔻

√木材—杉木、檀香木、紫檀

√樹脂—乳香、沒藥、安息香

媒介油是什麼What