土地的悠悠風情。”

“三蒸，三味，皆是一體！”

“而且，我以珍珠圓子作花芯，它才是這道菜的靈魂一筆，誰敢說這道菜，不是麵點呢？”衛忠回頭特地瞟了一眼夏羽，見少年驚疑不定狀，認為他可能是在質疑這道菜的領域，便多說了一句。

“沒錯！”

蘭鳳賢揭第二個蒸籠，這回，是一口氣，將碗中的蒸食吞進口，邊咀嚼邊說：“什麼叫麵點？我習慣把‘面’字和‘點’字分開，面指麵食，點指點心、小吃。”

“而如果從食材角度，一般而言，麵點多指利用粉狀的食材，以米粉、小麥粉等等製成的食品。”

“時至今日，麵點的品種、風味流派，早就數不清了。”

揭開第三個蒸籠，蘭鳳賢指花瓣當中的珍珠圓子，不疾不徐地道：“這道點心，的確是麵點，毋庸置疑！”

“而且，這道點心，技法源自荊楚菜系，卻是青出於藍的完美作品！”

“經典之作！”

段泓、王乾拭淚，豎起大拇指。

劉老太公和王恭，這兩人是蜀中本地廚師，照唐玉瓊的陣營劃分，他們應該是站在夏羽這邊的才是，然而，既坐在食戟神聖的評審席上，那麼身份只能是純粹的食客。

“這樣的經典作品，可能是叩響那一扇門的鑰匙……”劉老太公道，“衛主廚，你已經非常接近那個境界了！”

蜀中名廚王恭補充道：

“一旦推開那扇門，候補麵點王，就將轉正！”

“你有這個水平！”

王恭看著衛忠沉聲說。

見評審席一片被俘虜的反應，衛忠嘴泛一抹笑容，“那麼，可以宣佈我的勝出了嗎？”

第912章：點心萬花筒（上）

“……可以宣佈我的勝出了嗎？”

這個詢問，卻立即使得氣氛火熱的評審席，轉為了安靜。

蘭鳳賢沉吟好一會，方緩緩地道：“如果是一般的食戟，普普通通的對手，你也不會拿出絕活。當然，假使你的對手，哪怕是一名頂尖麟廚，你這手三蒸一體、蒸之奧義的經典，也可一錘定音，讓我，包括另外四位評審同僚，一致宣佈你的勝利！”

頓時，場館一片壓抑不住的喧譁聲。