師,拿著大傢伙跑路也挺累的。
千代愛知叫住夏羽,看著他那張年輕而神采飛揚的面孔,突然間有點懵。
慌忙地看了眼手中的資料本,千代愛知及時救場道:“夏、夏羽廚師,冒昧問您一個問題,您今年多少歲了?”
“十六。”夏羽奇怪看一眼這個漂亮的女主持。
“您是遠月的在校生嗎?”千代愛知這樣問,現場觀眾,包括電視機前不知多少觀眾,都豎起了耳朵。
“不是。”夏羽很乾脆的搖頭。
“啊!”
現場傳出失望的哄亂聲,千代愛知也難掩目中的一絲失望。
太年輕了。
要知道,他的對手可是王牌料理學院的畢業生啊!
正當觀眾對這場食戟的期待值,因為實力不均衡無限下降時,夏羽再次出聲,背對著鏡頭道:“我是遠月的客座講師。”
什、什麼?!
那些發出哄聲的圍觀者,一個個失聲,現場突然鴉雀無聲,包括嘉賓席的一些名流、美食家,都把驚訝寫在了臉上。
倒是評審席,以及切繪里奈這些人,淡定無比。
夏羽說罷,就去到自己的廚臺裡面了,剛剛上臺的時候,他已經將料理需要的食材,詳細說安藤恭介聽,讓igo的人準備。
千代愛知見狀,只能趁著食戟沒開始的這段空檔時間,去採訪評審席的汐見潤和宮裡隆夫。
“汐見教授,宮裡教授,夏羽廚師,是你們遠月的客座講師?”她問。
“是的!”
汐見潤有點緊張,宮裡隆夫代為回答,嚴肅的面孔露出一絲笑容道:“不要小看夏講師,他是一個很厲害的廚師,獲得我們遠月師生,乃至總帥的一致認可!”
安靜過後,全場旋即發出喝彩聲。
畢竟,作為觀眾,他們希望見到的,就是勢均力敵的食戟,而非一面倒的屠戮。
這就是觀眾的立場,無關輸贏。
十分鐘內,igo機構陸續把夏羽、蘭斯洛特需要的食材、廚具備齊了。
夏羽所要的食材,沒什麼特別的,他甚至連香料瓶都沒帶,全都丟給igo準備。
不過,蘭斯洛特顯然有自己的特殊準備,兩名身穿黑西服的助手,一前一後,將兩個大小不同的密封食材儲存盒,搬上廚臺,而後鞠躬離去。
鏡頭適時移到蘭斯洛特的食材盒上。
“看來蘭斯洛特廚師是打算使用特殊的食材了!”千代愛知嗓音中,透著期待。
“鐺”
舞臺下,有工作人員敲響銅鑼,“食戟開始!時間是2個半小時!若無法在規定時間內呈上料理作品,即視為敗北!”
食戟開始了。
夏羽不慌不忙地,清潔雙手,在廚臺上擺列了四個透明盆子,每個盆子都倒進少量油脂,然後,左右兩手,沒有一絲停滯地,各自拾起某個已開口的香料瓶,逐一灑進四個盆子裡,而後又放下換另一種香料。兩手並列進行,給人一種嫻熟之感。
如此香料調配手法,讓評審席上的汐見潤,眼睛一亮。
但是,電視臺的鏡頭,一直放在蘭斯洛特那邊。
一大一小的食材盒,終於揭開!
是魚翅,和另一種黑乎乎的蘑菇!
“那種蘑菇……”汐見潤眼尖,在席位上掩嘴道,“沒錯,就是魚翅菇!”
宮裡隆夫、神原正人皆看過來,臉色凝重。
“確定嗎?”
“沒錯!”汐見潤眼中有點慌亂,魚翅菇學術論文,前段時間是她釋出在igo論壇上的,或許,蘭斯洛特就是從她的論文中,獲得了靈感。
“要是他用新食材‘魚翅菇’創造了品質很高的料理,那麼這場食戟……”神原正人臉色一沉。
“等等!”
涼子麗娜不禁起身,到蘭斯洛特的廚臺前,盯住大食材盒裡面一個儲存完整的魚翅,吸了口氣道:“這、這是陸地鯊的背翅!”
千代愛知就站在附近,聽到她的低語,連忙湊過來伸出話筒,“涼子主將,可以為我們介紹蘭斯洛特廚師準備的食材嗎?”
“可以!”涼子麗娜點點頭,指向蘑菇,“這是魚翅菇,前一個月才剛剛列入igo美食機構的食材表,還未大規模栽培種植,沒有市場價……”
“這種魚翅,是陸地鯊的背翅,就算沒經過烹製,一張較完整的翅,在高階食材市場,售價也在200萬日元以上!”